Тегла комот од цреша, отворена во средината на зимата, не остава никого рамнодушен. Овој осветлувачки и многу пријатен пијалок веднаш ги оживува летни денови исполнети со сончева светлина и светли мириси. Се чини дека со секој голтка од компот од црешата на телото се шири бран на позитивна енергија и витамински полнеж на живост. Не е изненадувачки, тоа е овој конзервиран овошен пијалок кој е толку популарен меѓу сите варијанти на зимски препарати. Покрај тоа, тоа е исто така многу едноставно во начинот на готвење, што не бара посебни кулинарски таленти. Компот од цреши за зима, рецепт за кој секоја газдарица има свој бренд, обично готват со 3-литарска тегла. Исто така постојат и варијанти со стерилизација и без него, кои во голема мера не се разликуваат во вкусовите карактеристики. Повеќето од рецептите за компир на цреша за зимата се едноставни, па затоа се толку популарни. Понатаму чекајте само со најдобрите рецепти со слика и видео за подготовка на компот од цреша за зима, вклучително и со малини, кои ќе ви помогнат без многу потешкотии да се набавите на овој вкусен и мега-корисен пијалок.
Компотирање на цреши без камен за зима - едноставен рецепт со фото чекор по чекор
Многу приготвени компири од цреша на принцип, толку побрзо, толку подобро. И ова, како по правило, значи дека во овој компот на цреши за зимата мора да бидат присутни коски. Но, не сите знаат дека ако нанесете многу малку напор и сеуште ги отстраните овие незгодни коски од бобинки, тогаш таквата зимска жетва ќе испадне и помоќна и покорисна. За тоа како да се готви компот од цреши без јами за зима во едноставен рецепт со сликата подолу.Основни состојки за компот од цреши без јами за зима за едноставен рецепт
- цреша-1 кг
- шеќер-1 стакло
- вода
Чекор-по-чекор инструкции за едноставен компот со цреши без јами за зимата
- Да се компонира вкусно, мора да поминеме низ сите бобинки. Исто така е важно да се отстранат исеките од црешите, а потоа темелно да се исплакнат под млаз вода. Откако ќе ја фрлиме црешата во сито и ќе чекаме до вишокот на течност.
- Сега поминуваме на најпроблематичниот и искрен досаден процес - отстранување на коските. За ова, најлесниот начин да се користи специјална машина, која за неколку минути ќе ги подготви сите бобинки. И можете, како што велат, на старомоден начин, користејќи штитник или игла за да ги отстраните коските сами.
- Банките се добри за перење, а потоа стерилизирани на било кој лесен начин. Пополнете го садот со околу 1/5 од плодовите и заспијте неколку лажички шеќер.
- Водата се загрева, а потоа истурете вода што врие на бобинки. Покријте го капакот и нека се вари за 10-15 минути. Повторно спојте ги сите содржини на тегли во тенџере и доведете го компотот на вриење, отстранете ја пената и гответе 5 минути.
- Подготвен компир од цреша се истура со помош на антифриз повторно на стаклени тегли и овој пат веќе ги затнуваме капаците цврсто. Завртете ги работните парчиња наопаку, завиткајте ги во топло ќебе додека не се олади целосно.
Класичен компот на цреши за зима - рецепт за 3-литарска тегла
Класичниот компот на цреши за зима, кој беше затворен во 3-литарски конзерви, сè уште нашите баби и мајки. Ова е истиот пијалок кој потекнува од детството, за кој сите се сеќаваат - кисело со лесна сладост и неверојатна арома на свежи зрели цреши. Сите детали за подготовка на класичниот компот од цреши за зима во рецептот за тегла од 3 литри се пониски.Основни состојки за класичен комот од цреша за зимата до 3-литарска тегла
- цреша - 400 гр.
- шеќер - 300 гр.
- вода - 3 литри.
Чекор-по-чекор инструкции за класичен рецепт на цреша компот на 3-литарски тегла за зима
- Во овој рецепт, не треба да ги чистите бобинки од коски, само треба внимателно да ги погледнете и да ги исплакнете.
На белешката! Ако почувствувате дека црешата може да биде црв, тогаш можете да ги истурите бобинки со ладна вода за 3-4 часа - сите бубачки-црви во ова време мора да лебдат на површината.
- Стерилизирајте ги измиените тегли за неколку 15 минути. Бројот на состојки во рецептот е означен по една 3-литарска тегла, па ако планирате да правите повеќе празни места, само задржете ги пропорциите.
- Подготвени цреши се поставени на лименки и се истури со врела вода. Ние покриваме со капаци и оставаме 15 минути, така што боровинка дава боја и станува помека.
- Со помош на специјални капаци со дупки внимателно исцедете ја целата вода и оставете ги бобинки во тегли. Додадете шеќер и внесете сируп во вриење.
- Завршен сируп повторно се нанесува во тегли со бобинки, покриени со капаци и става во голем сад за стерилизација. Времето на стерилизација е 15 минути.
- Откако ќе ги извадиме тегли со компота и ќе го затнеме капакот со конзерва. Се превртуваме и откако ќе се изладат целосно, го пренесуваме на место за ладење.
Компотирање на цреши и цреши за зима без стерилизација - рецепт чекор по чекор
Оваа верзија на компот со цреши и цреши за зимата се подготвува без стерилизација и многу брзо. Наместо цреши, може да земете било која друга боровинка или овошје со која сакате да го диверзифицирате вишното вино. Како да се готви компот од цреши и цреши за зима без стерилизација чекор по чекор во рецептот понатаму.Основни состојки за компот од цреши и цреши за зима без стерилизација
- цреша-300 гр.
- цреши -300 гр.
- вода - 3 литри.
- шеќер -3 чаши
Чекор-по-чекор инструкции за компот рецепти со цреши и цреши за зима без стерилизација
- Бобинки се добри за мене и сортирани. Ако сакате, отстранете го или напуштите го каменот.
- Во стерилна може да се дистрибуира мешавина од цреши и цреши приближно подеднакво.
- Ние ја ставаме теглата во чинија со топла вода и покријте ја со капак. Ова е да се осигура дека дното на контејнерот се затоплува добро и во иднина компот за овој рецепт не е надуен.
- Во меѓувреме, варете сируп од шеќер и вода. По вриење, отстранете го сирупот од огнот и пополнете ги со бобинки.
Важно! Сирупот треба целосно да ја пополни целата тегла на врвот на дното, така што во него нема остатоци од воздух. Инаку, компот може да игра и експлодира.
- Веднаш покријте го работното парче со капак и запечатете го со заштитниот клуч. Се свртуваме и чекаме додека не се изладиме за да го преместиме компотот во подрумот.
Како да се готви компот од цреша за 3 литри без стерилизација за зимски чекор по чекор рецепт
Вари вкусен компот на цреши за зима според класичниот рецепт за конзерва од 3 литри и може да се стерилизира. Единствената важна точка што треба да се земе во предвид во овој рецепт е точниот сооднос на шеќерот и водата. За да направите компот од цреши за зима за 3 литри без стерилизација, треба да земете 300 грама гранулиран шеќер за 1 литар вода.Неопходни состојки за готвење компот од цреши за 3 литри без стерилизација за зимата
- цреша - 400гр.
- шеќер - 900 гр.
- вода - 3 литри.
Чекор-по-чекор инструкции за тоа како да се готви компот од цреши за 3 литри за зима без стерилизација
- Бобинки се добри за мене и сортирани. Бидете сигурни да ги отстраните сите корумпирани и расипани копии. Коските не можат да се отстранат.
- Ние ја шириме црешата на лименки и истурете ја со врела вода. Покривајќи ги капаците, чекаме 15 минути за водата да го акумулира сокот од цреша и да ја смени бојата.
- Исцедете и додадете шеќер. Ние го доведуваме сирупот до вриење и повторно го истураме преку тегли.
- Веднаш затворете ги капаците со клуч или користете само-заклучувачки капаци.
Вкусен комот од цреша со рецепт за костен по чекор за зима
Оваа верзија на компир од цреша со коска за зимата е особено вкусна поради присуството на дополнителна компонента - нане. Неколку лисја од нане не само што го омекнуваат изречениот вкус на црешите, особено киселиот, туку и даваат на пијалокот посебна нота на свежина. Како да се готви вкусна цреша компот со коска во чекор-по-чекор рецепт за зимата.Неопходни состојки за вкусен компир од цреша со камен за зимата
- цреша - 300 гр.
- вода -3 л.
- шеќер - 600 гр.
- неколку нане лисја
Чекор по чекор инструкции за рецепт за вкусен компир од цреша со коска за зима
- Прво внимателно стерилизирајте тегли и пополнете ги со околу една третина од чисто цреши.
- Гответе го сирупот од шеќер и вода и истурете ја црешата. Оставете 15 минути под капакот, по што сирупот повторно се нанесува во тенџере.
- Додадете неколку нане лисја во сирупот и доведете до вриење.
- Повторно истурете го топол сируп врз конзервите од црешите, откако ќе ги отстраните лисјата од нане.
- Ние плута тегли со капаци од цреша компот. Потоа свртете ги работните парчиња наопаку и почекајте додека компотот целосно не се излади, пренесете го на ладно место за складирање.
Цреша комот за зимата со малини - рецепт за 3-литарска тегла
Компирот од цреша со малини од следниот рецепт за тегла од 3 литри е совршен витамински пијалак за зимата. Тој успешно ги комбинира не само кисела цреша, богата со витамин Ц, туку и миризлива малина која е позната по своите антиинфламаторни својства. Како да се готви комот од цреша за зимата со малини во рецепт за 3-литарска тегла понатаму.Неопходни состојки за компот од цреша со малини за зима за тегла од 3 литри
- цреша-300 гр.
- малина-300 гр.
- шеќер - 700 гр.
- вода - 3 литри.
Чекор-по-чекор инструкции за рецепт на цреша компота за зима со малини за 3-литарски тегла
- Малина е многу внимателно, за да не се оштети плодови. Цреши ние се средиме, ги отстрануваме коските и добро исплакнуваме.
- Ние го пополнуваме тегла со бобинки. Паралелно, ставаме тенџере со вода и чекаме додека не врие.
- Наполнете ја зовриена вода со бобинки и покријте со капак. Чекаме 15 минути.
- Ние спојуваме вода без бобинки, додаваме шеќер и готваме сируп. По вриење, отстранете го сирупот од огнот и истурете го во теглата.
- Користејќи го отварачот, свртете го капакот и завртете го теглата. Завиткано во топло ќебе до целосно ладење.