Многу луѓе, кога зборуваат за полноправна вечера или вечера, претставуваат компири со месо. Ова јадење не е тешко да се подготви и во основа излегува вкусно и хранливо. Секоја водителка знае како да готви компири со месо, но секој готвачи на свој начин. Подготвивме за вас нов рецепт за компири со месо, кој ги комбинира и другите компоненти. Овој рецепт, без сомнение, ќе поднесе жалба до секој кулинарен експерт, бидејќи садот ќе излезе не само вкусен и сочен, туку и обоен. Таквото јадење лесно може да се претстави на масата, било да е тоа празник или традиционална вечера. Како да се готви компир со месо, покажавме многу детални, па овој рецепт ќе биде достапен за секого.
Состојки:- Лук 1 ЕЕЗ.
- Оцет баластична темно 2 суп.л-патки. л.
- Сол 5 гр
- Пиво светло 200 ml
- Папрака слатка тежина 5 г.
- Морков 2 ЕЕЗ.
- Маслиново масло 4 суп.л-патки. л.
- Кромид бел 1 ЕЕЗ.
- Компири млади 5 ЕЕЗ.
- Месо од говедско месо 300 гр
- Вода 200 мл
- Говедско супа 2 ЕЕЗ.
- Чекор 1 Исечете го месото во коцки со средна големина.
- Чекор 2 Во тенџере со тенки ѕидови, загрејте го маслото и пржете го месото во неа.
- Чекор 3 Следно, се исецка ситно кромидот и лукот.
- Чекор 4 Скржете го овој зеленчук во иста тава, каде што месото е пржено.
- Чекор 5 Кога кромидот ќе се затемни, додадете малку топла вода.
- Чекор 6 Додадете 2 коцки од говедско супа во тенџере.
- Чекор 7 Следно, додадете чаша пиво на тавата. Продолжете да држите сè на оган.
- Чекор 8 Исечете го месото на помали парчиња и ставете ги во тенџере.
- Чекор 9 Солејте го подготвеното јадење, додадете малку балсамичен оцет и пиперка.
- Чекор 10 Измијте го морковот и исечете ги на големи парчиња.
- Чекор 11 Исечете голем свеж црвен компир, како и.
- Чекор 12 Подгответе го компирот со месо уште 30 минути.