- брашно - 1 1/3 чаши
- шеќер - 1/3 чаша
- прашок за пециво - 2 лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- сол - 1/4 лажички
- млеко - 1 ст. една лажица
- урда - 1 чаша
- Путер - 3 уметност. лажици
- од жолчка од јајце - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- ореви - 1/3 чаша
- Сушени рибизли - 1/3 чаши
- жолчките - 2 парчиња
1. Добро ги исечете оревите ако ги користите. Нежно подмачкајте ја тавата со нелеплив слој на путер или посипете го со масло во спреј и загрејте ја средната топлина. Загрејте ја рерната на 95 степени, ако не планирате да служите палачинки топла веднаш од тавата. Се меша брашно, шеќер, прашок за пециво, сода, цимет, морско оревче и сол заедно во голема чинија. Во посебен сад, победи млекото, урда, путер, жолчки од јајце и екстракт од ванила. 2. Истурете го сирењето во суви состојки и лесно измешајте додека не се изедначи. Додајте ореви и / или рибизли ако ги користите. Во сад, измешајте 2 протеини и додајте ги во тестото. Тестото ќе биде густо. 3. Лажирајте го тестото во тавата, формирајќи кружни палачинки и користејќи 1/3 чаши тесто за секој. Фрај додека површината не се појави меурчиња, а рабовите не се исушат. Превртете се на другата страна и пржете додека не светло кафена. 4. Завршени палачинки стави во загреана печка и да се загрее додека не се сервира. Послужете ја овошје со јаворов сируп, мед или обичен јогурт.
Служби: 8