- брашно - 1/2 чаша
- од шеќер во прав - 2/3 чаши
- путер - 4 ставки. лажици
- жолчките - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 1/2 кафени лажички
Во 2 одделни чаши просејно брашно и шеќер во прав. Отстрани. Во сад со електричен миксер, камшик и шеќер со средна брзина, 2 до 3 минути. Додадете белца од јајце, една по една. Додадете го прелиеното брашно, добро се мешајте. Додадете ванила. Додадете ја бојата на храната додека не се постигне саканата нијанса. Загрејте ја рерната на 190 степени со две лавици во центарот. Ставете две француски силиконски прекривки (Silpats) на два листа за печење. Користејќи шема, формирајте колаче во форма на срца од тестото. Печете ги бисквитите додека не се подготвени, од 3 до 5 минути. Оставете да се олади малку. Чувајте ги колачињата во затворен сад на собна температура од 1 недела.
Служби: 40