- Брашно - 4 чаши
- Прашок за пециво - 1 ст. една лажица
- Сода за јадење - 1 лажичка
- Сол - 1 лажичка
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Путер (ситно) - 1 стакло (оставете малку подмачкување)
- Маштеница - 1,5 чаши
Измешајте ги сите суви состојки во сад. Додадете коцки со ладно масло. Ние тријте во трошка. Истурете го матеницата. Добро измешајте со вилушка. Ние смени смесата на работната површина со врвот на брашно и го месете тестото. Ние формираме торта од тестото околу 4 cm дебелина, од него ги исекуваме бисквитите со дијаметар од 5-6 см. Го покриваме садот за печење со пергамент хартија, ги изложуваме бисквитите на неа. Печете 22-25 минути на 200 степени. Колачињата треба да се здобијат со златна боја и значително да се зголемат. Подмачкајте го готовиот колачиња со стопен путер (опционално). Колачето е подготвено! Нежно се лади и сервирајте со џем, џем или мед.
Служби: 8