Како да направите пити со јаболка дома. Тајните на пити со јаболко

Пити со јаболка се погодни затоа што тие можат да се готват од речиси секаков вид тесто во рерна или конвенционален тава. Во рерната, слатка антена излегува да биде помека и бујна, и во процесот на печење во врело масло добива пријатен, малку крцкави кора. За подобрување на вкусот и вкусовите во полнењето ставете цимет, ванила или било какви други миризливи зачини, хармонично комбинирани со сочно месо од јаболко и топла печење.

Лесно да се готви пити со јаболка и во рерната: рецепт со слика

На овој начин, можете брзо да направите меки и воздушни пити дома. Од моментот на месење на тестото до појавата на миризлива печење од рерната, трае само два часа. Ако сакате да му дадете на јадењето дополнителна нежност и сок, доволно е само да ги истрикувате јаболките на најмалиот ренде, наместо да ги сечете со нож. Покрај тоа, совршено е дозволено да се вклучи во полнењето други видови овошје, суво грозје, суви кајсии, суви банани или суви смокви. Со вакви компоненти, обичното јадење ќе игра со нови бои и ќе изгледа како исклучително ориентални слатки.

Неопходни состојки:

За тестот

• квасец суровини - 20 g
• млеко 2,5% - 200 мл
• гранулиран шеќер - 90 гр
• јајце - 1 парче
• сол - ¼ лажиче
• маргарин - 4 суп.л-патки
•

За полнење

• јаболка - 8 парчиња
• шеќер - 70 гр
• Путер - 30 гр
• цимет
• ванила

Чекор-по-чекор инструкција

1. Во топло млеко, растворете една лажица шеќер и целиот волумен на квасец. Оставете четвртина час на масата.

2. Јајцата се соберат заедно со сол и останатиот шеќер, а потоа се комбинираат со разредениот квасец. Во мали делови, додајте го пребарувате низ кујнски сито и нежно се мешајте.

3. На самиот крај додадете го маргарин растворен во водена бања и измешајте го во хомогена, пластична маса. Формирајте уредна топка, покријте со ленено пешкир и оставете половина час да се крене. Потоа, пречка и нека оди повторно.

4. Овошје се мијат под проточна вода, кора, отстранете ја кутијата за сечење и исечете ги на мали коцки.

5. Се топи парче путер во длабок сад за тава или чорба, посипете го шеќерот и малку загрејте. Потоа додадете ги јаболките, покријте ги со капак и извадете ги 5-7 минути. Пред да го исклучите, ставете ванила, цимет и микс. Извадете го од плочата и изладете добро.

6. Подготвената маса на тестото е поделена на еднакви парчиња (од 15 до 18 парчиња). Секој дел се тркалаат со тркалачки пин или мачкам, давајќи форма на мала рамна палачинка. Во центарот стави лажица на полнење и внимателно ги заштити рабовите.

7. Загрејте го огноотпорен сад за печење со пергамент за храна, лежете на него пити со јаболка шиење надолу и се стави на топло место за половина час.

8. Јајцето победи во чаша со вилушка, ги подмачкајте со patties на врвот и испратете го во загреана печка. Печете на 170 ° C за 25-35 минути. Служи колачи со топли пијалаци.

Печурки пити со јаболка од тесто од квасец: рецепт со слика

Овие пити се добиваат не само многу вкусни, но исто така невообичаено привлечни надворешно. Најмногу од сè, тие не личат на традиционални домашни колачи, но извонреден деликатес подготвен во модерно, модерно кафе.

Неопходни состојки:

За тестот:

• брашно - 625 гр
• сува квасец - 1 лажиче со добар слајд
• путер - 100 гр
• млеко - 250 ml
• јајца - 2 парчиња + 1 ЕЕЗ
• сол Ѕ лажиче
• шеќер - 3 лажици
• маргарин

За полнење

• јаболка - ½ кг
• шеќер - 200 гр

Чекор-по-чекор инструкција

1. За шпагети, загрејте го млекото на средна топлина на температура не повисока од 38 ° C, додадете квасец и 1/3 од вкупниот шеќер, истурете во 250 грама брашно и брзо се мешајте. Течноста мора да се стекне со конзистентноста на домашната кисела павлака.
2. Покријте го јагнето со ленена салфетка и ставете го на суво, топло место 1,5 часа. Во ова време, ќе се зголеми и ќе се смири малку. Подготвеност ќе укаже на светли брчки кои се појавуваат на површината.
3. Преостанатиот шеќер и сол фунта со јајца. Парчиња путер се раствора во водена бања и се лади на собна температура.
4. Комбинирајте ја лажицата со мешавината на јајца, истурете ја масата на маслото, исечете ја во иста чаша пченично брашно и со рацете го месете не-тестото. Превртете го полупроизводниот производ во голема чинија, покријте го со крпа и оставете го на топло место 1.5-2 часа.
5. Јаболка исплакнете, со остар нож, извадете ја јадрото за да не го оштетите и не прободете го дното. Бочокот е во неколку места со вилушка, средината до врвот исполнета со шеќер.
6. Ставете ја јаболката на плехот за печење, истурете малку зовриена вода на дното и испратете ја до загреаната рерна 30-40 минути. Завршени плодови се ладат и пулпа во блендерот во хомогена копачка.
7. Приближувањето на масата на брашното се тркала од тенок слој и се сече на правоаголници со иста големина. Ставете една лажица јаболков сос од едната страна. Во втората половина направете три коси засеци, покријте го полнењето и добро ги заштитувате рабовите.
8. Загрејте го маслото за печење со маргарин, ставете пити на неа и дајте им 15-20 минути за одвојување. Потоа покријте го врвот со шлаг од жолчка од јајце и испратете го на топлата печка.
9. Печете околу половина час на температура од 200 ° C. На маса, пити се служи со какао, чај, кафе или млеко.

Пити со јаболка, пржени во тава

Ако се случи чаша јогурт да остане во фрижидер и сосема е нејасно што да прави со него, најдобро е да го користите овој рецепт и набрзина да готвите слатки и вкусни пити со јаболка. Време и напор на ова ќе потрае многу малку, а дома ќе биде воодушевен и со вкусот на домашно печење и вкус.

Неопходни состојки:

• кефир 2,5% - 300 ml
• брашно - ½ кг
• јајца - 4 парчиња
• јаболка - 7 парчиња
• сол - 1/2 лажиче
• сода - 1 лажиче
• гранулиран шеќер - 100 гр
• маргарин - 50 гр
• сончогледово масло - 100 гр

Чекор-по-чекор инструкција

1. Јајцето да се комбинира со сол и да се тресат добро.
2. Во кефир, растворајте ја сода и ставете ја во јајца. Внимателно вметнете го пресеченото брашно низ сито, измесете го тестото и оставете го да остане околу 20 минути.
3. Јаболка да се мие, кора, да ги отстрани семињата, исечете ги на коцки и заспијте со шеќер. Потоа ставете го во тава со растопен маргарин и чувајте го под капакот на ниска топлина 6-8 минути. Извадете го од плочата и изладете добро.
4. Нанесете го тестото со тркалачки игла во рамно лежиште и пресечете ги на идентични квадрати. Во центарот стави лажица на задушени овошје и заштита на рабовите.
5. Сончогледово масло се загрева во длабока тава, пржени колачи 5 минути на секоја страна додека не се појави убава златна кора.
6. Ставете го на салфетка за да апсорбирате вишок маснотии, а потоа послужете ги парите што се испечуваат директно на масата.

Вкусни пити со јаболка од тесто од квасец во рерната

Ова е класичен рецепт за правење меки, меки и бујни пити со јаболка. Јасно да се придржуваат кон сите барања, тие ќе бидат направени не само од сопствениците со богато искуство, туку и од почетници.

Неопходни состојки:

За тестот

• пченично брашно - 3,5 лажици
• сув квасец - 11 g
• шеќер - 2 лажици
• сол - 1 лажиче
• вода - 1 т
• растително масло - 4 суп.л-патки

За полнење

• јаболка - 8 парчиња
• шеќер - 2 лажици
• маргарин

Чекор-по-чекор инструкција

1. Во длабок сад, комбинирајте го преливото брашно, квасец, шеќер и сол, истурете го сончогледовото масло и топло зовриена вода. Промешајте добро, така што масата почнува да излезе од рацете. Остави го за 1 час на кујнската маса.
2. Измијте ја јаболка, кора и црева, исечете ги на мали плоштади, истурете шеќер и пржете на маргарин 2-3 минути.
3. Тесто малку сено, се делат во мали топки и нека излезе. Потоа извртувајте ги таблетите, ставете го овошјето во средината и нежно го приметувајте, создавајќи пити.
4. Загрејте го отпорен на топлина форма со храна пергамент, ставете пити на неа со спој надолу и нека стојат околу една четвртина од еден час.
5. Подмачкајте го врвот со слатка вода и испратете го на загреан шпорет.
6. На температура од 200 ° C, печете пити за 15 до 20 минути. Дај огнено со вашите омилени пијалоци.

Лиснато тесто со готов лебен пециво со јаболка, вкусен рецепт

Ако не сакате да се грижите со брашно и прашок за пециво, можете само да го купите тестото во продавницата, и кога ќе се вратите дома, само одмрзнете го. Но слаткото полнење за пити се уште ќе мора да го стори тоа сами. Сепак, во овој рецепт се предлага да се готви на не сосема традиционален начин. Овошјето не е потребно за да се сече и да се исецне фино во тава. Доволно е да се стават парчиња сочни јаболка во внатрешноста на тортата и да се попрскаат со шеќер. Пополнувањето на оваа верзија ќе биде нежно, сочно и многу природно.

Неопходни состојки:

• лиснато тесто - 2 пакувања
• јаболка - 5 парчиња
• шеќер - 100 гр
• јајце - 1 парче
• шеќер во прав
• маргарин
• брашно

Чекор-по-чекор инструкција

1. Отстранете ја јаболката од кожата и отстранете ја кутијата со посебен уред. Овошјето што се третира така се пресекува на две половини.
2. Поставете ја лентата на рамна површина и пресечете ја со остар нож во идентични квадрати. За секој стави половина јаболко, и во жлебот да се прелива лажичка шеќер. Рабовите се цврсто затворени.
3. Форма за печење внимателно обработена со маргарин, стави пити на дното, така што тие не се допираат едни со други. Врзете со јајце со вилушка и служете во загреана рерна.
4. Печете 15-20 минути на температура од 180 ° C.
5. Подгответе пити ако сакате, посипете со шеќер во прав.

Пити со јаболка како во Мекдоналдс: видео рецепт

Познатиот синџир на брза храна служи апсолутно фантастични patties од најнежниот тесто. Но, најважната карактеристика е, се разбира, дебело и слатко полнење. Во ова видео, авторот ја отвора тајната за подготовка на познат сад и ги повикува сите да научат како да подготват странски вкусен во својата кујна.