Зелениот чај може да предизвика болест на бубрезите и црниот дроб

Истражувачите од Државниот универзитет во Њу Џерси открија дека прекумерните дози на зелен чај на работа може да предизвикаат заболување на црниот дроб и бубрезите. Овој чај се смета за корисен пијалок кој има многу лековити својства. Но, според авторите на новата студија, ова се однесува на умерената потрошувачка на чај - околу 10 мали чаши дневно или две обични. Но, сепак, во човечкото тело се зголемува бројот на полифеноли, кои предизвикуваат патолошки промени во црниот дроб со поголемо користење на овој пијалок. Прекумерна доза на полифеноли доведе до смрт кај глодари и кучиња - научниците даваат некои примери за ова. Исто така имало случаи на луѓе кои користеле различни видови на адитиви за храна врз основа на чај, кога симптомите на труење со полифеноли биле фиксирани, а истражувачите се однесуваат на нив.