Дали забележавте дека децата доктори од сите специјалности покажуваат интерес за исхраната на детето? И ова не е изненадувачки, бидејќи здравјето и расположението на бебето директно зависи од она што го јаде. Значи, темата "Здрава и правилна исхрана на децата" никогаш нема да престане да биде релевантна.
Идеално, храната на детето треба да му даде доволно енергија, да ги содржи најважните хранливи материи (протеини, масти, јагленохидрати), а исто така да обезбеди витамини, елементи во трагови и минерали. Се разбира, секој пат да се следи содржината на плочата на бебето на диетални маси е тешко, и не е потребно. Доволно е да ги знаеме основните принципи на правилна исхрана и да ги следиме.
ОДГОВОРИ ЗА ОСНОВНАТА ...
Доставување на менито за бебето, секогаш треба да се фокусирате на индивидуалните карактеристики и вкусови на детето. Најчесто, самите деца можат интуитивно да го одредат сетот на производи што им се потребни за раст и развој - велат педијатри. Се разбира, родителите треба да се грижат дека детето избира од природна, здрава, здрава храна, а не од полуготови производи и десерти.
Еве неколку едноставни совети кои ќе им помогнат на децата да имаат потребна количина на хранливи материи.
# Во повеќето семејства, вечера е единствениот заеднички оброк за родителите и децата. Обидете се барем со помош на тоа да го дополните "богатството" на бебето: подгответе избалансирана, здрава храна и јадете во релаксирана атмосфера.
# На гарнир на главни топла јадења, варете компири, тестенини, ориз или каша. Општо правило: месо - еднаш или двапати неделно (а не секој ден, колку што веруваат многу мајки), риба - барем еднаш.
# Секогаш ставете свеж зеленчук, салати и овошја на масата. Но, не се занесувај од егзотични овошја. Во последниве години, лекарите сè повеќе велат дека е најкорисно да се јаде зеленчук и овошје што расте во климатската зона во која живее.
# Не одат во крајности во потрага по здрав начин на живот. Едно од правилата за здрава и правилна исхрана на децата е ограничувањето на потрошувачката на слатки. Но, не го лишувајте детето на слатка храна на сите! Шеќерот е активно вклучен во метаболичките процеси и со правилна употреба (40-50 грама шеќер на ден за дете од предучилишна возраст) има корисен ефект врз телото. Исто така, не го "ставате" бебето на диета без дигестија. Масни киселини, кои се наоѓаат во путер и растителни масла, риба и месо, се неопходни за нормален раст на мозокот и развој на окуларна мрежница.
# Овозможете му на вашето дете понекогаш да ја јаде својата омилена храна, но користете флексибилна "контрола на храната". На пример, не забранува чоколада, туку дистрибуција на плочка за цела недела.
# И, конечно, главната работа: внимавајте на она што го јадете. Не е фер да се убеди детето да јаде моркови и да џвака додека јаде сендвич со пушеле колбаси.
Е МОЖНО ИЛИ НЕ?
Во зависност од возраста на детето, лекарот може да ве советува да исклучите некои производи од детското мени. На пример, до 6-7 години не им се препорачува на децата да им даваат печурки, мусли, житарки за појадок, пушени сирења и колбаси, јадења пржени, но длабоко пржени. Слушајте ги овие совети. Факт е дека кај малите деца дигестивниот систем сè уште не ги произведува сите потребни ензими за преработка на оваа храна. Наведените производи се премногу тешки за бебето и можат да предизвикаат дигестивни проблеми. Значи, позицијата на некои родители кои од раното детство ги натераат своите деца со многу детска храна според принципот "нека се навикнат на сè одеднаш" може да се нарече барем неразумно.
Е таму? Јас нема да!
Лесно е да се следи советот на лекар ако бебето јаде предложено јадење со апетит. Но, се случува, за сите обиди на мајката да ја забрза оптимално избалансираната храна во детето, богатството одговара на упорни "Не сакам!". Плута од "вистинскиот" месо souffl, за готвење што го поминавте 2 часа. Тоа е изгубено со полнети витамини со свежо исцеден сок. Мамото паничи поради слабиот апетит на детето и е загрижена дека бебето нема да добие доволно хранливи материи. Што треба да направам? Прво одговорете на неколку прашања. Со задоволство, дали вашето дете закуска по прошетка? Дали неговото расположение е добро во текот на денот? Дали има доволно енергија за да се кандидира, да скокне, да игра? И конечно, дали тежината на детето соодветствува со возраста? Ако одговорите на некое од овие прашања негативно, треба да му го покажете на лекарот, можеби причината за слаб апетит е скриена во која било болест. Ако одговоривте на сите овие прашања позитивно, тогаш апетитот на вашето бебе е во ред, само треба да ја промените шемата и принципите на хранење.
# Не хранете го детето со сила! Ова може да доведе до сериозни последици: од рефлексно повраќање до целосна аверзија кон храната. Покрај тоа, храната што ја јадеме без апетит е лошо проголтана и затоа не е многу корисна од него.
# Побарајте опции за замена на нечистото дете со иста еквивалентна исхрана. Наместо котлети, да понуди гулаш, да ги замените котлите со сирење или мрзливите кнедли. Понекогаш помагаат кулинарски колажи (желки направени од краставица, патека за морков) или "апетитни" приказни. Но, за да се вклучите во таква "забава" сè уште не вреди - детето ќе се навикне на нив и ќе бара на секој оброк.
# Обидете се строго да се придржувате кон режимот. И нема "закуски", особено такви висококалорични јадења, како ролни, сокови, слатки, колачиња. Подобро е да се понуди јогурт, овошје, парче сирење.
# Првично, нудат мали порции на бебето. Ако оброкот не е доволно, ставете додаток.
# Не е неопходно да се создаде помеша околу приемот на храна. Колку помалку ќе се фокусирате на храна, толку е поверојатно дека вашето бебе ќе се согласи да јаде. Најдобро е да го ставите детето на маса со возрасни и да јадете со задоволство. Сопствен пример ќе функционира подобро од сите барања и убедувања.
ХИТ-ПАРАДА НА НАЈДОБРИТЕЛНИ ПРОИЗВОДИ
Хамбургер
Како и секој друг производ за брза храна, хамбургер е штетен по дефиниција. На крајот на краиштата, лекарите, како што е познато, се препорачува да се јадат бавно. Плус, висок холестерол, екстра калории и толку многу масти, што е многу, многу тешко да се помири со стомакот на децата. Затоа, подобро е да го нахраните бебето на места каде што се подготвуваат покорисни јадења од природни производи. Ако тој категорично инсистира на "штетен тек", објасни дека не треба да се јаде повеќе од 1-2 пати месечно.
Чипови
Времето кога чипсите направени од компири одамна се потонале во заборав. Современи чипови се парчиња тесто засновани на компир скроб, пржени во големи количини на маснотии, еднократно. Тоа е, во еден крцкав парче - цела продавница на хидрогенизирани масти, чија употреба води кон дебелина. Додајте тука и зголемената содржина на акриламид (канцерогена супстанца), и станува јасно зошто не вреди да се "разгале" децата со овој производ.
Гума за џвакање
Треба да се напомене дека гуми за џвакање е навистина способна за обновување на киселинско-базната рамнотежа, но воопшто магичните својства на овој производ се значително претерани. Забите од лекот за гума за џвакање се чистат само со делови за џвакање и сечење. Што се однесува до интерденталните простори, константниот контакт со гума за џвакање доведува до формирање на цврсти депозити и оштетување на забната глеѓ. Но, бидејќи децата не секогаш ги следат советите на возрасните (гума за џвакање веднаш по јадење и не повеќе од 10 минути), тие може да имаат проблеми со варењето.