Концептот на "функционална исхрана" е роден во 80-тите години во Јапонија, каде што на научниот конгрес беше усвоен светскиот кодекс на функционална исхрана. Докажано: урамнотежената исхрана има здрав ефект врз телото, без разлика дали е имунитет или хомеостаза - внатрешната рамнотежа.
Ода до јогурт
Првите суштински компоненти во здравата исхрана и корисни пробиотици, кои ја вршат функцијата "метла" во телото, според јапонската конвенција, се мусли, житарици, овес, житарки без млеко.
Пробиотичните кисело-млечни производи станаа втор најважен извор на храна и корисни пробиотици. Ферментираните млечни производи од лактобацилус се наречени свински кисело млеко, кое сè уште го задржува приматот на нивото на корисни ефекти врз дигестивниот систем на телото.
Третата задолжителна компонента на здрава исхрана и корисни пробиотици се производи кои содржат пробиотици (живи култури на корисни видови на бактерии и габични квасец). Петтата задолжителна компонента на здрава храна е даровите на морињата и реките (ракови, лигњи, кавијар, лосос, харинга, розово лосос, сардини, треска и минтаци). Вклучете ги во вашата исхрана треба да биде најмалку два пати неделно.
Клучната улога
Буквално здравата исхрана и корисни пробиотици значат "сè за живот". Важно е да се разбере дека здравата храна и корисни пробиотици и други пробиотични храни не се лек. Тие не лекуваат, нивната главна задача е спречување на негативни ефекти врз телото на екологија, стрес и други негативни состојби. Патем, во некои земји, теоријата на функционална исхрана беше, малку, проширена според националните наклонетости. Значи, во Франција тоа беше дополнето со аспарагус, артишок и црвено вино. Но, пробиотичните кисело-млечни производи со докажани позитивни својства продолжуваат да заземаат клучни позиции во правилната исхрана низ целиот свет.
Сите од Мечников
Благодарение на откритијата на Мечников во областа на микробиологијата на здрава исхрана и корисни пробиотици почнаа да се користат во производството на ферментирани млечни производи.
Ако користите бугарски стапче и термофилен стрептокок за квасец, добивате јогурт, и ако кефир габа е кефир. Науката отиде понатаму, сега, за разлика од стартерните култури, некои корисни ферментирани производи и пробиотици додаваат корисни пробиотични соеви. Главната работа при изборот на производ, бидете сигурни дека неговите придобивки се докажуваат со научни и клинички истражувања.
Научно докажана корист
Содржани во ферментирани млечни производи и пробиотици, живите бифидобактерии ActiRegularis се способни да ги решат конкретните проблеми. Со нивната секојдневна употреба, процесот на дигестија се нормализира. Ова е особено важно за луѓето кои се склони кон запек. Здравата исхрана и корисни пробиотици играат посебна клучна улога во човечкиот дигестивен систем.
Зајакнување на имунитет , производи збогатени со пробиотичен вирус Lactobacillus casei Imunitass, ја намалуваат инциденцата и тежината на респираторните и акутните интестинални инфекции. Кисело-млечни производи и пробиотици со живи бифидобактерии - залог на младоста и убавината! Здравата исхрана е дел од нашиот живот, така што секој човек треба да консумира повеќе витамини и минерали. За да го задржите здравјето на младите, значи да старите со чувство на гордост и целосна сила. Затоа, треба да го зајакнете вашето тело со секакви средства за ова и наскоро нема да ви требаат антибиотици во случај на студ.