Специјалист за правилна исхрана, ги потврди моите претпоставки: пад на силата, апатија, нервоза, замор, депресивна состојба е честа работа во средината на пролетта. Ваквите состојби се директно поврзани со недостатокот на одредени витамини и елементи во трагови. За да се ослободиме од пролетната меланхолија, доволно е да се придржуваме до посебно мени - диета со добро расположение. Сепак, нејзината ефикасност зависи од многу фактори.
За почеток, треба да се откажете од прекумерната страст за слатки, компири, масна храна и брза храна. Потоа внесете во менито вкусна и здрава храна за телото, како и антидепресивни производи: тие содржат токму оние супстанции кои ќе обезбедат позитивно расположение и бран на енергија. Забележете, без закана за половината!
Пилешко месо
Месото од пилешкото содржи протеини со кои телото ја прима аминокиселината триптофан. Колку повеќе во нашата исхрана производи со овој елемент, толку е повисоко нивото на хормонот на среќата на серотонин - и толку подобро се чувствуваме. Не ми се допаѓа пилешко? Постојат и други извори на триптофан - црвено месо, мисирка, јајца и житни култури.
Банани
Научниците откриле во овие плодови алкалоид харман. Основата на оваа супстанција е мескалин, природна супстанца која евоцира чувство на еуфорија. И иако во бананите алкалоидот е присутен во многу мали количини, сосема е доволно за зголемување на енергијата и зголемување на виталноста. Овие плодови се хранливи, лесно да се вари, не предизвикуваат алергии. Тие се богати со магнезиум и калиум, а овие елементи во трагови се неопходни за лице со емоционално и физичко преоптоварување. Но, не претерувај во потрага по среќа: бананите се многу калорични. Ако јадете повеќе од две плодови дневно (па дури и ноќе), постои ризик од добивање на вишок тежина.
Риба
Масни сорти: лосос, скуша, скуша и сардини се вкусни, нискокалорични и имаат неоспорни хранливи својства. Улогата на борци со лошо расположение се изведува од омега-3 масни киселини и амино киселински триптофан, неопходни за формирање на серотонин, кои се содржани во вкусна и здрава храна за телото. Многу во мрсна риба и витамин Б6 - тој е одговорен за расположението и го зајакнува имунолошкиот систем. Телото не е способно да ги произведува сите овие супстанции. Затоа, да се подобри работата на мозочните клетки и да не се даде
Се развива депресија, не заборавајте да се стави јадења од рибата на масата. Нутриционистите препорачуваат да ги користат најмалку 3-4 пати неделно за 100-150 g. Да се претпочита предност за печење во рерна, задушени или варени риби - тоа е покорисно од пржени во тесто.
Овес и леќата
За разлика од печење и слатки, житариците содржат сложени јагленохидрати, кои полека се распаѓаат и обезбедуваат постојан излив на енергија. Во прилог на Б група витамини и триптофан амино киселини, нормализирање на работата на нервниот систем, во каша е таму селен, минерал потребен за добро расположение. Ако нема доволно селен во нашата исхрана, ние брзо се умориме, па дури и обичните задачи се чини невозможно. Железо, содржано во житарици, е одговорно за добра циркулација на крвта, а магнезиумот ја зголемува отпорноста кон стрес и ги смирува нервите кои се одвиваат.
Ореви
Грци, кикирики, лешници, кедрови, кедар - содржат биолошки активни супстанции кои имаат корисен ефект врз крвните садови и менталната острина. Во ореви, многу полинезаситени масни киселини - тие се неопходни за нормално функционирање на мозочните клетки. Витамин Б6 и триптофан додаваат за нас енергија, енергија и сила. Внесете во дневната исхрана 30-50 g ореви - ова ќе даде сила и да се подигне расположението.
Чоколадо
Какаовите гранули, кои создаваат чоколада, содржат магнезиум, кој не штити од стрес и хроничен замор, а исто така - фенилетиламин. Се произведува во телото кога едно лице е во љубов или среќно. Јадејќи парче чоколада, го стимулираме центарот за задоволство во мозокот и го промовира формирањето на серотонин. Неодамна, во составот на чоколадо најде супстанции слични во нивните својства на наркотични. Јадете парче - и не можете да престанете! И не застануваат, главната работа е да го избереме вистинското чоколадо, односно црно. Тоа е во него најмногу од сите вредни супстанции.
Сирење
Според научниците, сите видови сирење помагаат да се спротивстави на депресијата и стресот, ако е многу поверојатно да јадат вкусна и здрава храна за телото. И тоа не е ни во пријатен вкус и деликатна арома, која сама по себе го зголемува расположението. Во сирењето постојат три амино киселини со добро расположение - тираминот, триктаминот и фенилетиламин. И многу други корисни супстанции: витамин Б2 го поддржува нервниот систем, а Б2 промовира формирање на крв и учествува во производството на серотонин. Благодарение на витамин ПП содржан во сирењето, ние не подлегнуваме на раздразливост, слабост и несоница. Благодареност и широк спектар на сорти: бри, фета, чедар, моцарела, камембер, roquefort - секој ден ново задоволство! Дневната норма е 30-50 g, во зависност од содржината на маснотии.