Секоја девојка ја знае аксиомата: здравата исхрана е добра фигура! Во топла сезона, ние се стремиме да го надополниме нашето снабдување со витамин. Ние организираме овошни, бери, денови за растење на зеленчук и интензивно растеме. И резултатите се импресивни: Вие сте полни со сила и енергија, имате цутен поглед и добро расположение. Сепак, не сите знаат дека зеленчукот и овошјето треба да се јадат компетентно. Во спротивно, работата на гастроинтестиналниот тракт за кратко време ќе дојде до состојба на нерамнотежа.
Може да бидете загрижени за надуеност, болки во стомакот, дигестивни нарушувања. Се согласувам, ова не додава атрактивност. Причината за непријатност може да биде изобилство на непремостливи влакна, како и вишок на овошни киселини. Тоа е причината зошто на есента многу луѓе се обраќаат кон лекарите со гастритис или егзацербација на чир на желудникот. Во меѓувреме, овие проблеми може да се избегнат! Доволно е да изберете хармонична храна "компанија" за летни подароци и да набљудувате некои правила за нивниот прием. И тогаш секогаш ќе се чувствуваш одлично! Дека подароците на летото ти поминаа само за добро, а фигурата остана тенка, користете кисело млечни производи: кефир, јогурт и ајран - традиционален словенски пијалок.
За добро или за зло?
Пред сè, мора да бидете сигурни во квалитетот на храната што ја користите. Идеална опција е да купите зеленчук и овошје одгледуваат во еколошки чиста област. Без ова, здрава исхрана е незамислива! Доколку не постои таква можност, посебно внимание се посветува на мерки на претпазливост. Секогаш внимателно мојот зеленчук, овошје и бобинки пред да служите. Специјалисти, исто така препорачуваат исечени мали парчиња зеленчук впие во ладна вода: во две води за 15 минути. Ова значително ќе ја намали концентрацијата на нитрати.
Салати од суров зеленчук и овошје - тоа е прекрасно. Тие придонесуваат за формирање на добра фигура. Тоа не е само секое тело е во состојба да се справи со варењето на груби влакна (на пример, бело зелка). Затоа, поплаките за надуеност, надуеност не се невообичаени. Не заборавајте: колку подолго се складира зеленчукот, толку повеќе груби влакна се содржани во нив (поради испарувањето на влагата). Но, печен, задушени или варен парен зеленчук имаат многу поблага ефект врз слузницата, така што тие одговараат на повеќето од нас. Овие јадења се препорачуваат за здрава исхрана.
Ако куќата има соковник и не сте мрзливи да го користите, добивате неоспорна предност. Денови на истовар на сокови ќе имаат корисен ефект врз целокупното здравје и вашата фигура. Свежо исцеден сок содржи пектини и деликатно влакно, кое не го решава тежок товар во стомакот, туку брзо и целосно се вари. Покрај тоа, влакна е добар медиум за раст и репродукција на корисни микроорганизми во гастроинтестиналниот тракт, и ја стимулира интестиналната перисталтика. Но запомнете дека со пептичен улкус, егзацербација на гастритис и панкреатит, не е неопходно да пиете кисело сокови (на пример, од зелени јаболки).
При дијабетес неопходно е да се биде исклучително претпазлив со слатки корени и овошје (моркови, репка, компир, артишок од Ерусалим, круша). И прекумерната потрошувачка на свежа зелка може да ја иритира слузницата на дуоденалниот улкус и стомак, особено со тенденција за гастритис. Но, ако сте апсолутно здрави, садовите од зелка ќе имаат корист само за вас. Во лето, обидете се да јадете што е можно повеќе зеленчук (препораката не се однесува на оние со тенденција да се формира оксалат песок во бубрезите). Копра содржи витамини Ц, П, Б1, Б2, каротин, минерали (железо, фосфор, калциум, калиум). Во магдонос има многу калиум, а исто така ги подобрува процесите на хематопоеза. Целер има корисен ефект врз срцето, го отстранува вишокот на урична киселина од телото. Покрај тоа, билки (особено босилек, анасон, коријандер, копра) ја подобруваат варењето, имаат корисен ефект врз работата на гастроинтестиналниот тракт. Зрнестата зелена боја може да се додаде во свежо исцеден сок (на пример, морковско јаболко). Овој пијалок совршено ја смирува жедта и го насладува телото со вредни материи. Слаткото овошје секогаш треба да се јаде одвоено од главниот оброк. Ако јадат веднаш после срдечен оброк, ова ги успорува процесите на варење на храната, предизвикува ферментација и распаѓање во цревата. Како резултат на тоа, корисни микроорганизми умираат, имунолошкиот систем е депресивен, и почесто сме болни. Запомнете: со следење на правилата за одделна исхрана, го зајакнувате вашето здравје.
Најдоброто друштво за зеленчук
Несомнено, влакното е многу корисно за нашето тело, делува како мека стругалка - ги отстранува токсините и токсините. Но, сè е потребно мерка! Неограничен број на влакна може да го оштети тендерскиот вилушка и цревниот ѕид. Дека тоа не се случи, за целосна работа на гастроинтестиналниот тракт и спречување на егзацербации на хронични болести во секое време од годината на вашата маса треба да бидат кисело млечни производи, растително масло, крем (по можност растопено) масло, житарици. Овие производи го неутрализираат иритирачкиот ефект на овошните киселини и влакна, ја заштитуваат мукозата на желудникот.
Кефир со парчиња бобинки, овошна салата со природен шлаг, освежувачки во топлината на окрошката, чаша млеко - јадења со кисело млечни производи значително ја подобруваат работата на цревата. Обидете се, исто така, Ајран - разредена со вода јогурт со додавање на зачини. Не само што совршено ја угаснува жедта, туку и ги исполнува цревата со корисни бактерии. Не заборавајте за млеко. Природното млеко без синтетички адитиви вообичаено не предизвикува непријатни сензации во гастроинтестиналниот тракт, добро се вари и вари. Но, млекото треба да се консумира одделно од друга храна. Исто така, кисело-млечните производи не се само составен дел на здравата исхрана, туку и добра фигура.
Млеко не само што има хранливи својства, но исто така носи и некои позитивни информации. Според ајурведските канони, млекото е највообичаен производ. На крајот на краиштата, таа го поддржува и им дава сила на новородениот организам. Можеме да кажеме дека заедно со овој енергетски пијалок на детето му се дава љубов на мајката. Покрај тоа, млекото содржи речиси сите супстанции потребни за развој и раст на бебето. Многу бебиња се среќни да пијат чаша млеко за ноќ. Ја намалува секрецијата на желудечниот сок, делува на рецепторите на стомакот и има смирувачки ефект. Потребно е да се земе во предвид квалитетот на млекото, како што се фиксација на токсини, кои можат да доаѓаат со храна. Затоа, за време на акутна болест (болки во грлото, грип) треба да се набљудува исхрана без млеко за да се намали нивото на патогени слуз во телото. Но, оваа функција на млеко може успешно да се користи во третманот на бронхитис. И ако млекото со висок квалитет, тоа брзо и лесно се апсорбира од нашето тело, без да предизвика непријатност во гастроинтестиналниот тракт.
Нашето тело исто така има потреба од масти: без нив, кожата нема да биде еластична, а косата е сјајна. Со растително масло (по можност маслиново), сезонски салати. Краставици, домати и зеленчук може да се додадат урда - тоа ќе биде невообичаено вкусно, и што е најважно, салата! Ако јадете само суров зеленчук и овошје, ова е полн со недостаток на протеини, кои се градежни блокови за клетките и извор на есенцијални амино киселини. Вклучете во вашата исхрана се потпреме и диетално месо (говедско месо, зајачко месо). Ако не си месојад, готви морска риба: минијатурна копачка. Можете исто така да јадете крап и щука - вообичаено за нашите организми видови риби. За да рибите садови, додадете нане (вкус), магдонос, бел пипер.
Започнуваме со превенција
Ако сте предодредени на болести на гастроинтестиналниот тракт и ги набљудува специјалист, тогаш од средината на август започнете профилакса на сезонски егзацербации. Ако навистина се грижите за здрава исхрана, добра фигура и добро здравје, користете ги следниве совети. Специјалистите препорачуваат на месечината што исчезнува да пие инфузија од ленено семе или лушпа од овес. Ленот и овесот имаат ефект на обвивката и ја олеснуваат иритацијата на гастричната слузница. Земете десерт лажица житни култури, истурете чаша врела вода и нека се вари за 10-15 минути. Земете го во текот на ноќта или наутро на празен стомак еден час пред оброкот. Малку подоцна (во октомври-ноември), можете да се префрлите на слатко каша во млеко: тиква, ориз, хељда. Ова е исто така одличен начин за одржување на вашиот гастроинтестинален тракт во добра форма и не добивате повеќе калории.
Ако имате висока киселост, ова не е изговор да се откаже од витамин бобинки и овошје. За да ја ослабне киселоста, на пример, црна рибизла, подгответе го од него вкусен и здрав пијалок со јогурт. Бобинки темелно се мијат, смачкани во мешалка, а потоа тријте низ сито. Додајте ја добиената маса во кефир. Исто така можете да ставите коктел неколку коцки за мраз, кафеав шеќер, мед, цветен полен - изберете состојки според вашиот вкус. Таков корисни пијалок може да се готви, иако секој ден!
Пијте за добра фигура
Минус 800 g за еден ден! Организирајте ден на млеко со зелен чај. Направете го тоа на спуштање на Месечината. Овој пијалок не само што го прекинува гладот, туку содржи и многу хранливи материи. Особено, танинот има изразен антиоксидант и тоничен ефект. Земете 1 -1.5 суп.л-патки. л. зелен чај и пијте го 1,5 литри топла млеко (2,5-3% масленост). Нека се напие за неколку минути, потоа затегнете и пијте го пијалокот во текот на денот. Овој чај има силен диуретик и холертичен ефект. Затоа, покрај тоа, потребно е да пиете (до 18 часа) 2 литри едноставна или минерална вода без гас. Овој пијалок ќе ви помогне да изгубите 800 грама вишок тежина во еден ден!
Дали чувствувате непријатни сензации во гастроинтестиналниот тракт? Подгответе се за исцелување колекција на билки и следете ја диетата. Ако знаете со сигурност дека немате акутно труење, а не егзацербација на било која хронична болест, најпрво оди на најоштетената диета. Јадете лесно варена каша во вода, пире од храна, исклучете ја вашата исхрана пржена и зачинета јадења. Тоа помага да се справат со непријатност во инфузијата на гастроинтестиналниот тракт на билки. На пример, како што се: репка, цвеќиња од камилица, цвеќиња од цвеќиња, цвеќиња од цвеќиња, корен со сланина, бел слез, анасон, анасонски семиња. Можете да ги користите лековити билки кои ги имате на прсти за да направите лековита колекција. Пред-мелете ги во мелница за кафе. Земете лажичка за десерт и соберете 300-400 мл врела вода. Тогаш, дозволете ми да стојам еден час. Земете 3-4 пати на ден за 1/4 од инфузијата.