Жулиен од розово лосос

Значи, ние започнуваме. Риба сече со мала коцка, стиска во неа сок од половина лимон, зад Ингридиентите:

• Филе лосос - 500 гр
• Крем 10% - 1/2 чаша
• Кромид - - По вкус
• Тешко сирење - 100 гр
• Лимон - 1/2 парчиња
• Брашно - 2 уметност. лажици

Инструкции

Значи, ние започнуваме. Ние ја исечеме рибата со мала коцка, стиснуваме сок од половина лимон во неа, го поставивме настрана. Кромид ситно сецкани и пржени до транспарентен, а потоа додадете на кромид риба. Спржете ја рибата со кромид 3 минути, потоа додадете го кремот на тавата. По 3-4 минути додадете брашно на садот. Брзо се меша, така што брашното нема време да се загрее во големи грутки. Ние ја ставаме содржината на таванот на вриење и веднаш префрлуваме во саксии или кокос шишиња. На врвот ставете малку рендано сирење и ставете ја рерната, загреана на 180 степени, за 20 минути. По 20 минути, останува само да го извадиме садот од рерната и да му служиме на масата. Бон апетит! :)

Служби: 2