Едноставни рецепти за салати за празничната маса

За време на подготовката на празничното мени, домаќините се важни не само да се подготват вкусни и убави јадења, туку и да не се мачат до тој степен што гостите беа сосема надвор од радост. За посебни прилики, често се подготвуваат разни лисни колачи. Тие се разликуваат рафиниран вкус и полесно е да се декорираат со нешто необично. Но, постои голем минус - има уште многу време да ги подготви.

Денес донесуваме на ваше внимание едноставни, но вкусни неслојни празници салати за секој вкус.

Салата од морска храна

Ќе ви требаат:

• ракчиња - 300 гр
• лигњи - 300 гр
• раковини - 200 гр
• црвен кавијар - 100 гр
• варени јајца - 5 ЕЕЗ.
• мајонез
• малку сол и бибер

Постапка:

1. Започнуваме со подготовка на производи. Јајцата се вари. Ние ги спуштаме шкампите само неколку минути во врела вода. Медузата е измиена, излупена, исечена на мали парчиња и буквално две минути спуштена во врела вода.
2. Јајцата и ракните се чистат од школка. Ние земаме само протеини и се сечеме на мали парчиња. Големи шкампи може да се исечат на половина.
3. Рак стапчиња мелење во мали brusochkami.
4. Ние ги пополнуваме сите состојки со мајонез, и само тогаш додаваме кавијар (за да не се скрши за време на мешањето).
5. Се шири салата во сад и декорација со рендан жолчка.

Француски

Следниве производи се потребни за него:

• Шунка - 7 парчиња
• мандарина - 1 ЕЕЗ.
• Јагода - 5 ЕЕЗ.
• неколку парчиња конзервиран ананас
• лисја од зелена салата
• сенф - 1 лажиче.
• сок од портокал - 5 лажици.
• маслиново масло - 5 лажици.
• мед - 1 лажиче.

Да се ​​подготвиме

1. Прво на сите, треба да се подготви бензинска пумпа. За ова, се меша сенф, сок од портокал, мед и маслиново масло. Промешајте и отстранете некое време во фрижидер.
2. Земеме рамен сад и на неговото дно во произволна наредба изложиме парчиња зелена салата (можете да го користите руккола).
3. На неа ја истураме сечканата јагода и ананас. Ние го чистиме мандаринот, се делиме на парчиња и додадеме на останатите состојки.
4. На врвот на овошјето ставете парчиња шунка и истурете го целиот облекување.

Кисела салата со печурки и месо

Состојките на оваа салата се универзални и се достапни во текот на целата година:

• филе на пилешко - 1 ЕЕЗ.
• ананас - 1 тенџере
• Сирење тешко - 100 гр
• печурки - 100 гр
• ореви - неколку
• мајонез
• зелена боја (подобро е да се користи коријандер)

Ние се подготвуваме во фази:

1. Филети готвење во солена вода, се лади и се сече на мали коцки.
2. Печурките треба да се сечат на парчиња и пржете во растително масло додека не се готви.
3. Конзервираните ананаси истуриле од течноста и ги уништиле истите коцки како пилешкото.
4. Орев неколку минути пржете во топла коса и мелете во блендер или малтер.
5. Сирење триење на голем ренде, зеленчук ситно сецкани.
6. Сега сите состојки може да се мешаат во длабок сад, сезона со мајонез и сол.

Медузата со зеленчук

Ова е многу срдечна салата со необичен вкус поради морска храна.

Значи, ние се:

• филе од лигњи - 300 гр
• варен компир - 3 ЕЕЗ.
• моркови (варени) - 3 ЕЕЗ.
• кисела краставици - 4 ЕЕЗ.
• мајонез
• зелен грашок - 1 тегла
• сол, црн пипер и малку шеќер

Медузата треба да биде малку варена, излупена и лупена, а потоа се сече на тенки парчиња.

Варен зеленчук и краставици се мелени со слама.

Во мајонез, посипете малку сол, бибер и шеќер. Темелно измешајте го облекувањето и наполнете ја со салата.

Пред сервирањето е подобро повторно да се промешува салатата. Служат во длабоко јадење на лисја од зелена салата.