Прв ден
Појадок: црно кафе
Ручек: чаша сок од домати, салата од варена зелка со растително масло, две тврдо варени јајца
Вечера: варена или пржена риба
Ден два
Појадок: црно кафе и руски
Ручек: салата со зеленчук со растително масло, варена или пржена риба
Вечера: чаша јогурт, сто грама варено говедско месо
Ден три
Појадок: црно кафе и руски
Ручек: една голема тиквички печени во растително масло
Вечера: свежа зелка со растително масло, двесто грама варено говедско месо, две тврдо варени јајца
Ден четири
Појадок: црно кафе
Ручек: петнаесет грама тврдо сирење, три големи варени морков со растително масло, едно сурово јајце
Вечера: овошје
Ден пет
Појадок: сурови моркови со сок од лимон
Ручек: чаша сок од домати и риба варени или пржени
Вечера: овошје
Ден шест
Појадок: црно кафе
Ручек: салата од свежа зелка или моркови и половина од варено пиле
Вечера: чаша рендан суров морков со растително масло, две тврдо варени јајца
Ден Седум
Појадок: чај
Ручек: овошје, двесте грама варено говедско месо
Вечера: било која од вечерите на претходните денови, освен третиот ден, или варени ракови
Ден осум
Појадок: црно кафе
Ручек: салата од свежа зелка или моркови и половина од варено пиле
Вечера: чаша рендан суров морков со растително масло, две тврдо варени јајца
Ден деветти
Појадок: сурови моркови со сок од лимон
Ручек: чаша сок од домати и риба варени или пржени
Вечера: овошје
Десеттиот ден
Појадок: црно кафе
Ручек: петнаесет грама тврдо сирење, три големи варени морков со растително масло, едно сурово јајце
Вечера: овошје
Ден единаесеттиот
Појадок: црно кафе и руски
Ручек: една голема тиквички печени во растително масло
Вечера: свежа зелка со растително масло, двесто грама варено говедско месо, две тврдо варени јајца
Ден дванаесет
Појадок: црно кафе и руски
Ручек: салата со зеленчук со растително масло, варена или пржена риба
Вечера: чаша јогурт, сто грама варено говедско месо
Ден тринаесетти
Појадок: црно кафе
Ручек: чаша сок од домати, салата од варена зелка со растително масло, две тврдо варени јајца
Вечера: варена или пржена риба
За време на исхраната не можете да употребувате шеќер и зачини, а не можете да користите алкохол и брашно, слатки. Подготвени оброци и храна не може да се солени. Можете без било какви ограничувања да пиете варена или минерална вода во интервали помеѓу оброците. Во никој случај не може да го промени редоследот на активностите на јадење на комплекс од диететски производи и да ги замени производите. Ако исхраната се користи прецизно, метаболизмот во телото ќе се промени.
Оваа јапонска исхрана нема многу врска со традиционалната јапонска исхрана. Јапонците главно користат морски плодови, бидејќи голем број планини оставаат мали ленти долж брегот за развој на земјоделството и мали мали површини погодни за одгледување, во подножјето на планините. Поради овие причини, земјоделството во земјата на изгрејсонцето не е толку силно развиено. Главната културна фабрика е оризот. Покрај тоа, расте и пченицата, гравот, јачменот и другите зрна. Во прилог на култивирани растенија, јапонските растат растенија од цитрус - портокали и мандарини, како и плодови - јаболка, банани, цреши, круши и праски. Послаби од земјоделството во Јапонија развиле добиток. Нема големи пасишта. Затоа, месото и млечните производи во оваа земја се појавија само во последниве години, но дури и покрај тоа, јапонците самите сакаат само она што се одгледувало на нивната земја. Со помош на целосен опис на јапонската исхрана, не само што може да изгубите тежина, туку и да добиете вистински вкус за храна.
Традиционалната јапонска исхрана, според самите Јапонци, изгледа вака:
300-400 грама ориз,
60 гр грав,
150-240 g овошје,
120 грама риба,
околу 270 гр зеленчук,
не повеќе од едно јајце,
100 гр млеко,
2 лажички шеќер.
Мажите понекогаш пијат 300-400 гр пиво на ден.
Треба да се напомене дека било кој од оброците на јапонскиот народ, без разлика дали со појадок, ручек или вечера може да се состои од пет до дваесет јадења. Секоја чинија може да биде извонредно разновидна и да содржи невообичаени комбинации. Затоа културата на готвење во Јапонија нема никаква врска со идеите на г-дин Шелтон за одделна употреба на храна.
Исто така вреди да се нагласи дека кафето ретко се користи од страна на јапонскиот народ. Овој пијалок не беше широко дистрибуиран поради фактот што тој беше релативно неодамна донесен во земјата на изгрејсонцето. Така, луѓето од Јапонија сè уште им даваат приоритет на зелениот чај. Обичната храна на Јапонците е нискокалорична, околу 1600-1800 kcal. Вреди да се напомене дека најголем број на калории (околу 60%) се јаглени хидрати. Исто така, храната на жителите на земјата на изгрејното сонце се состои од мала количина на масти, главно од растително потекло, и има многу голема количина на витамин Б и Ц, како и фосфор и железо.
Во горенаведената "јапонска исхрана" е релативно голема количина на масти и протеини. Но, во исто време, постои релативно мала количина на јаглехидрати, сите основни микроелементи и витамини. Мастите содржат околу 60%, а јаглени хидрати помалку од 15 грама дневно. Нема елементи во трагови: калиум, калциум, магнезиум, железо. И витамини содржат многу мала количина на витамин Ц и Е. Во исхраната, голема важност е поврзана со пиење кафе. Па бидете внимателни, не започнувајте диета ако сте сериозно контраиндицирани во голема количина на кофеин. Исто така вреди да се напомене дека исхраната е нискокалорична, односно во просек секој ден од исхраната ќе консумирате околу 700 калории. И тоа не е толку многу.