1 краставица
куп копра
150 g малку солени лосос
1 суп.л-патки. л. оцет
100 г леб по вкус
1/2 слатка пиперка
куп зелен кромид
2 суп.л-патки. л. сенф
сол, зачини по вкус
3 суп.л-патки. л. растително масло
1 лажиче. шеќер
За почеток, мора да додадете шеќер, оцет и сол во садот од сенф. Победи, потоа додајте ги мелени зелени билки (копра и зелен кромид) во добиената мешавина. Со тоа, продолжи да размахване, истурете во уредно масло. Земете лосос, краставица, бибер ситно сецкани, додадете го сосот по вкус, измешајте со дрвен стап. Салата е поставена во мали калапи на 4x. На врвот, лесно притиснете го товарот и ставете го во фрижидер не повеќе од 30 минути. Во тоа време, од варен леб, исечете 4 кругови, кои треба да одговараат на обликот на плочите. Земете ја салатата од фрижидерот, покријте ја со крцкав леб, преврте го и ставете го на масата. Едноставни и вкусни јадења од достапните производи се уште еден интересен и фасцинантен рецепт.
Снек во кутиите.
150 гр. Лиснато тесто
100 гр пилешки бедра
1 слатка пиперка
1 домат
1 чешне лук
куп магдонос
2 суп.л-патки. л. растително масло
сол, зачини по вкус
Бибер, домат и пилешко ситно се исецка, исецка лук и магдонос. Кук пилешко лесно со путер, додадете пиперка, исклучете го по 3 минути, додадете домат, лук, магдонос и зачини. Тестото ретко се тркалаат и се сече на плоштадите со големина малку повеќе калапи, ставете го тестото на калапи. Поставете го полнењето и печете во рерната 15 минути.
Полнети печурки.
16 големи шампињони
150 грама пилешки црн дроб
1 слатка пиперка
100 гр крем
1 морков
1 кромид
100 гр мајонез
2 суп.л-патки. л. растително масло
1 суп.л-патки. л. соја сос
сол, зачини по вкус
Шамњони исчистени и исплакнат. Внимателно одвојте ги нозете од капите. Исечете ги нозете фино. Решетки моркови, исецка кромид, пиперки и маслинки, се исецка на црниот дроб фино. Нозете на шампињони, кромид, пиперки и моркови се пржат во масло за 2 минути, одделно пржете го пилешкиот црн дроб, комбинирате црн дроб и зеленчук, додадете сол, зачини и сос од соја, чорба за уште 5 до 7 минути. Во полнењето додадете маслинки и мајонез, се мешаат. За да ги исечете капките од печурки со полнење, печете во рерната, лежејќи на плех за печење. Времето е 30 минути. Едноставни и вкусни јадења од достапните производи се уште еден интересен и фасцинантен рецепт.
Салата од снег кралицата.
70 гр путер
200 грама ракови
1 слатко јаболко
5 јајца
1 кромид
2 преработени сирења
250 гр мајонез
За да ја направите оваа салата, мора да излупете јаболка од кора, да ги вари јајцата. Пред ставете го топено сирење и путер во фрижидер, во замрзнувачот. Оставете таму 10-15 минути. Земете јаболка, верверички, сирење, путер и тријте на голем ренде. Во тоа време, намалување на ситно рак стапчиња и кромид и рак. Исто така, триење на жолчки на многу плитки ренде. По завршувањето на сите подготвителни работи, изложете ги слоевите - протеини, сирење, мајонез, путер, кромид, јаболко, ракови со краби, мајонез, жолчки. Оставете 30 минути.
Салата Лукошко.
3 домати
200 гр говедско месо
1/2 краставица
1 јајце
1 кромид
30 грама сирење
10 g путер 2 суп.л-патки. л. мајонез
сол, зачини по вкус
Говедско месо и јајца се вари. Месото прескокнува преку мелница за месо или ситно се исекува. Ситно исечете го кромидот и пржете го маслото 5 минути. Краставица, јајца и сирење што ќе ги одберете треба прво да се рендат. Комбинирајте во едно сад месо, сирење, јајце, кромид, други состојки и сезона со салата облекување, на пример, мајонез. Потоа, треба да ги исечете доматите на половини, да се ослободите од внатрешната пулпа, да вкусите сол. Пополнете со салата подготвени убави половини од домати.
Египетска супа.
500 гр овца
200 гр грав
2 кромид
1 \ 2 моркови
2 чешниња лук
2 суп.л-патки. л. доматно пире
3 суп.л-патки. л. растително масло
сол, зачини по вкус
Гравот впие 8 часа. Кромид, морков и лук ситно сецкани и пржете во масло 3 минути. Потоа додадете паста од домати и вриејте 5 до 7 минути. Исечете го јагнето на големи парчиња и пржете на 5 минути. После тоа, истурете јагне со 2,5 литри вода и варете 1 час. Супа од супа. Донеси до вриење, додадете грав и пржени зеленчуци, гответе 40 минути.
Супа од печурки со пилешко.
500 гр пилешко месо
200 г шампињони
3 компири
2 домати
морков
сијалица
2 чешниња лук
куп магдонос
2 суп.л-патки. л. растително масло
сол, зачини по вкус
Пилешко месо во 2 литри вода. Супа на супа, пилешко се сече на делови. Печурки, моркови, компири и кромид се сече на ленти. Лук и зеленило се исецка. Печурки, моркови и кромид пржете на 5 минути, додадете домати и гответе уште 5 минути. Зеленчук и компир се ставаат во супа, варат уште 15 минути, на крајот од готвењето додадете пилешко, магдонос и лук.
Белоруски волшебници.
1 кг компир
6 суп.л-патки. л. растително масло
300 гр мелено свинско месо
4 кромид
Сол, зачини по вкус
Земете го кромидот, исчистете го. Исечете една половина во мали коцки. Потоа се мешајте со мелено месо, исечете ја втората половина со прстени. Во меѓувреме, кора и решетки компири. Во тава, топлина 3 лажици масло. На топло масло стави компир мешавина, се изедначи со лажица, СРЈ. Во средината на полнење на пол, покријте го врвот со компир паста, пржете. Потоа, кога сè е замачкано, превртувајте и испржете ја на другата страна. Како резултат на "торта" се стави во форма, покриена со фолија и испратена до рерната за да се пече 15 минути. Останатите кромид пржени одделно за 3 суп.л-патки. л. масло 5 - 7 минути и се шири на врвот на примените волшебници пред да служат.
Говедско месо Специјално во сос од домати.
500 гр говедско месо
200 г сливи
2 кромид
200 мл крем
2 суп.л-патки. л. доматно пире
2 суп.л-патки. л. брашно
3 суп.л-патки. л. путер
2 пупки на каранфил
1 лажиче. оцет
сол, зачини по вкус
Исечете го кромидот. Скршете го брашното во сува тава. Исечете го месото на големи парчиња, додадете сол, додадете бибер и пржете во путер 5 минути. Додадете ја доматната паста, кромидот и 100 мл вода, чорбата за 25 минути. Додајте крем, сливи, брашно, оцет и каранфилче на месото, чорба за уште 20 минути.
Живина Po - Египетска.
1 кг пилешки труп
1 суп.л-патки. л. мед
50 g излупени ф'стаци
2 суп.л-патки. л. одвод на масло
2 суп.л-патки. л. ziri
сол, бибер по вкус
За сос од путер и мед, се топи, додадете zir, се промешува и се излади малку. Пилешко нанесуваат со сол и бибер. На целата површина на пилешкото се прават длабоки пункции и исеченици. Режете пилешко со сос, посипете ги со ф'стаци и печете во рерна 45 минути, попрскувајте со сок.
Печен компир со печурки.
300 гр печурки
600 гр компири
1 кромид
300 г кисела павлака
2 суп.л-патки. л. одвод на масло
еден куп копра, еден куп магдонос
сол, зачини по вкус
Печурките се сечат на големи парчиња. Исечете го кромидот и билки. Исечете компири во големи коцки. Кромид СРЈ за 1 суп.л-патки. л. 5 минути, додадете печурки и врие уште 5 минути. Форма за печење маснотии на преостанатото масло, се стави на печурки со кромид и компири, додадете зеленчук, сол и зачини. Промешајте и истурете ја павлаката. Се пече во рерна за 35 минути.
Бон апетит.