Палачинки во млеко - тоа е познат класика, што едвај може да предизвика изненадување или некое живописно искуство за вкус. Но, ако готвите банана полнење за овој скромен производ, и се прелива на врвот со сос од чоколаден крем, садот ќе игра со нови, сочни бои и ќе го привлече вниманието на дури и многу префинети гурмани. За повеќе оригиналност, можете да ги користите пржените банани и додајте ги зачините за тесто, како што се кардамон, ванила или цимет на тестото.
Како да направите палачинки со банана и чоколада, рецепт со фото чекор по чекор
Палачинки во млеко - тоа е познат класика, што едвај може да предизвика изненадување или некое живописно искуство за вкус. Но, ако готвите банана кутии за овој скромен производ, и се прелива на врвот со сос од чоколадо крем, садот ќе игра со нови, сочни бои и ќе го привлече вниманието дури и на најпребирливите навивачи на слаткото готвење. За повеќе оригиналност можете да ги користите пржените банани, а во тестото додајте ги вашите омилени мирисни зачини како кардамон, ванила или цимет.
Неопходни состојки:
- пченично брашно - 2 суп.л-патки
- крем 10% - 100 мл
- млеко 3,2% - ½ литар
- јајца - 2 парчиња
- шеќер - 2 лажици
- врела вода - 1 суп.л-патки
- сол - Ѕ лажиче
- маслиново масло - 2 суп.л-патки
- банани - 3 парчиња
- Марс бар - 2 парчиња
Чекор-по-чекор инструкција
- Јајцата претепаа шеќер и сол во пена маса.
- Истурете го млекото во тенок бразлет, ставете путер и посипете го преликовото брашно. Потоа додадете вода што врие и се меша темелно. Оставете 40-60 минути на кујнската маса за да дишите.
- Печете палачинки во сува топла тава за една минута на секоја страна.
- Линиите на "Марс" се исекуваат на тенки парчиња и ставаат огноотпорен емајлиран сад. Потоа истурете го кремот и ставете го на водена бања. Се загрева постојано мешајќи додека масата не добие униформа конзистентност. Извадете го од плочата и малку се лади.
- Бананите се чистат, се сечат на идентични долги парчиња, завиткани во готови палачинки и украсени со засадени цреши. Служете на маса со чоколаден крем сос или нутела.
Полнети палачинки со банана и урда, правила за готвење
Тестото, измешано со течен јогурт со јајце, изгледа невообичаено воздушно, лесно и деликатно. Тоа практично не треба да се стави шеќер, бидејќи млечната основа првично има изразен сладок вкус и пријатен мирис. Јогурт со разни плодови или бери полнети може да се користи за зајакнување на свежи белешки. Ова ќе му даде на десертот дополнителни интересни нијанси.
Неопходни состојки:
- Јогурт за пиење - 600 ml
- јајца - 3 парчиња
- пченично брашно - 300 гр
- шеќер - 1 суп.л-патки
- урда 10% - 200 гр
- скроб - 4 суп.л-патки
- растително масло - 2 суп.л-патки
- павлака - 1 суп.л-патки
- сол - 1/3 лажиче
- цимет - Ѕ лажиче
- банани - 2 парчиња
- чоколада - 80 гр
- Путер - 20 гр
Чекор-по-чекор инструкција
- Брашно квасец низ кујнски сито, комбинирајте со скроб, сол, шеќер, јајца и јогурт на собна температура. Многу добро се мешајте со лажица, така што сите тежини и згрутчување се раствораат во течноста.
- Се става во растително масло, се меша повторно и остави на маса за половина час.
- Банана излупени, се сече на мали коцки и се прелива во мешалка. Додај урда, павлака, шеќер, цимет и ги победи сите состојки во мека, кремаста маса.
- На водена бања, растворете го црно чоколадо, ставете путер и измешајте за да го направите сосот да стане хомогена.
- Палачинки затруени во загреан тав за 1-1,5 минути на секоја страна и малку се лади.
- Ставете една лажица од полнењето во центарот на секоја палачинка и исплакнете го тестото со ковертот. Врвот со топол чоколаден сос, се шири на плочи и служи на масата.
Како да направите диета палачинки со банана
Зборот "исхраната" кај многу луѓе е поврзан со нешто корисно, но не премногу вкусно. Овој рецепт целосно го отстранува вообичаениот стереотип и уште еднаш докажува дека печени десерти направени од нискокалорична храна можат да бидат слатки, воздушни и неверојатно ароматични.
Неопходни состојки:
- кефир со маснотии - 250 ml
- варена вода - 250 ml
- брашно - 200 гр
- протеини - 2 ЕЕЗ.
- растително масло - 1 суп.л-патки
- сол - ¼ лажиче
- банана - 1 парче
- кардамон -1/2 лажиче
Чекор-по-чекор инструкција
- Бананата излупена и мешалка до мека, чиста состојба.
- Бришење на белците со сол во цврста пена.
- Кефир собна температура во комбинација со зовриена вода, истурете во масло, истурете го преливото брашно и ставете компири со пире од банана. Добро е да се меша и да се постигне целосна хомогеност на тестот.
- Внимателно внесете ги штитичките со жолчка од јајце и кардамон.
- Малку загрејте ја тефлонскиот сад, маснотиите со растително масло и печете палачинки 1,5 минути на едната страна и 1 минута од друга страна.
- Намалете ја цевката, ставете ја на чинија, истурете јогурт со ниско маснотии или мед и служете на масата.
Како да се пече палачинки со банани и кондензирано млеко, рецепт со слика
Овој третман е исклучително задоволувачки и многу сладок. Бананата и кондензирано млеко се надополнуваат едни со други многу добро, давајќи му ја на тавата извонреден вкус.
Неопходни состојки:
- јајца - 2 парчиња
- млеко 1,5% - 2 лажици
- кефир - 1 табела
- брашно - 10 суп.л-патки
- шеќер - 125 гр
- скроб - 5 суп.л-патки
- сода - Ѕ лажиче
- сол - Ѕ лажиче
- растително масло - 3 суп.л-патки
- банани - 3 парчиња
- варен кондензирано млеко - 1 тегла
- Путер - 50 гр
Чекор-по-чекор инструкција
- Исплакнете жолчки со шеќер, и победи на белците со сол во прекрасна пена.
- Сода е изгаснат во кефир и остава за 10-15 минути на масата, а потоа се додава во масата на шеќер-шеќер заедно со скроб и прелиена брашно.
- Во тенка браздичка, доведете го млекото на собна температура и добро се мешајте додека не се растворат сите компоненти.
- На крајот, додадете протеини и растително масло.
- Покријте ја тавата со животинско масло и печете ја секоја палачинка од двете страни во ружава состојба.
- Излупете ги бананите и исечете ги во мали коцки, се комбинираат со варено кондензирано млеко и нежно се мешајте.
- Обично маснотии секоја пополнување со палачинка, се тркалаат со цевка и служат на масата.
Како да се готви тајландски палачинки со банана, видео инструкции
Оние кои барем еднаш беа во Тајланд, тврдат дека палачинки со банана на тајландски - една од највкусните јадења од традиционалната азиска кујна. Не е тешко да се готви овој деликатес, но постојат некои трикови и тајни кои авторот ги открива во видеото.