- Грав мешунки - 400 гр
- Средно лак - 1 парче
- Бекон - 30 гр
- Гуска масти - 16 грама
- Сол - 1/4 кафена лажичка
- Маџорам - 1.5 лажички (сушени)
- Зелен црн пипер - 1/8 лажички
Измијте ги гравчињата од грав и отсечете ја основата. Внимателно отсечете ги рабовите. Исечете го кромидот. Прво, ѕвони, а потоа на половина ... ... и се исецка. Melt гуска масти во длабок тава (алтернативно, можете да го користите маслиново масло). Исечете го сланина во мали плоштади. Загрејте ја тавата и испржете го кромидот со сланина додека кромидот не почне да ја менува бојата. Исечете го парчиња од грав. Префрлете се до тава со кромид. Додај сол, бибер и майорам. Бидете внимателни со сол ако користите солени сланина. Покријте и гответе на тивок оган 20 минути. Не го подигајте капакот често. На овој начин, ние ги подготвуваме гравчињата без додавање на вода. По 20 минути можете да ги доставите до табелата. Бон апетит.
Служби: 4