Вкусни палачинки на серумот: најдобри рецепти на тенки и дебели палачинки

Палачинки на серумот се малку поинакви од другите видови на ова јадење. Готвени на млечна сурутка, тие се повеќе бујна и мека. Обично такви палачинки се сервира на масата со слатка или срдечна полнење: печурки, месо, риба. Сепак, тие можат да се конзумираат само со путер или кисела павлака. Во статијата ќе ги научите сите тајни за готвење на овој вкусен деликатес.

Срцеви палачинки на серумот без јајца, рецепт со слика

Едноставен рецепт кој ги содржи достапните производи кои секогаш ќе ги најдете во кујната. Одлично јадење за Maslenitsa. Овие палачинки се добро комбинирани со сирење или кисела павлака. Важно: Серумот треба да биде на собна температура.

Неопходни состојки:

• Брашно - 10-12 лажици.
• Шеќер - 2 лажици.
• Сурутка - 500-600 мл
• Млеко - 1-1,5 лажици.
• Прашок за пециво - 2 лажици.
• Сончогледово масло - 2 суп.л-патки.
• Ванилин - 1 пакет

Чекор-по-чекор инструкција

1. Додадете го брашното во серумот, измешајте го.

2. Додајте го прашокот за пециво, по што тестото ќе биде бело.

3. Ги ставаме сите други производи, повторно се мешаме и ставаме на топло место околу еден час.

4. Го загреваме маслото во тава и продолжуваме да ги пржете палачинки.

Оригиналниот рецепт за вкусни палачинки од риба во серумот

Овој начин на подготовка на палачинки се одвива многу години. За да се пече омиленото лекување, препорачливо е да се користи брашно од цело зрно, но сепак ќе се направи едноставно бело брашно. Во секој случај, палачинки на серумот ќе бидат нежни и многу наводнување. Прочитајте го рецептот подолу и пробајте го!

Неопходни состојки:

• Сурутка - 1 л
• Брашно - 1,25 чаши
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер - 1 суп.л-патки.
• Сол - половина лажица
• Сода - половина лажица
• Сончогледово масло - едно трето стакло

Чекор-по-чекор инструкција

1. Во длабок сад, додадете сол со шеќер и јајце, размачкајте го темелно и истурете го серумот во мешавината на јајца. За да бидете сигурни дека палачинки се уште вкусни, треба да го држите серумот неколку дена во топлина.
2. Останува да се додаде сода и брашно. Се меша со миксер или размахване, избегнувајќи ја појавата на грутки.
3. Печете го тестото што се добива на котница за палачинка, претходно подмачкувајќи го дното со масло. Завршени палачинки ќе се претворат во чипка. Садот може да се сервира на маса со мед, павлака или со полнење.

Аппетит на тенки палачинки на серумот, рецепт со слика

Секоја домаќинка сака нејзините палачинки да испаднат да бидат деликатни, деликатни и деликатни, но не е секогаш можно правилно да се прави тесто. Благодарение на овој рецепт ќе добиете воздушни, вкусни и тенки палачинки на серумот. Тие може да се служи како десерт со џем или урда.

Неопходни состојки:

• Сурутка - 3-4 чаши
• Јајца - 3 парчиња.
• Шеќер - 3 ст.
• Брашно - 2 чаши
• Сончогледово масло - 3 ст.
• Солта - изклинвам

Чекор-по-чекор инструкција

1. Загрејте ја серумот (2-3 минути) и победете ги јајцата во неа и додадете сол и шеќер.
2. По темелно мешање, додадете го брашното, повторно протресете ја масата и истурете го маслото. По 15 минути, промешајте го тестото добро.
3. Спржете се во тава од двете страни сé до целосно подготвени.

Вкусни палачинки на серумот со јајца, рецепт со слика

По готвењето на урда остави сурутка и не знаете што да направите со него? Печете вкусни тенки палачинки! Оваа опција е малку поинаква од претходниот рецепт. За подготовка на садот, истите производи се потребни, но методот за готвење е малку поинаков. Можете да ги испробате двете и да го одберете најдобриот.

Неопходни состојки:

• Сурутка - 2-3 чаши
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Шеќер - 2 лажици.
• Сол - 1 лажиче.
• Брашно - 1,5 чаши
• Растително масло - 2 лажици.
• Сода - 0,5 лажици.

Чекор-по-чекор инструкција

1. Серумот загрева во микробранова за неколку секунди, а потоа се поврзува со јајца, сол и шеќер.
2. Полесно додадете го преливото брашно со сода, добивате хомогена маса и оставете тестото стрмни 20 минути.
3. Ние се става во растително масло и нежно се меша. Повторно, чекајќи 20 минути.
4. Ние се пече палачинки на жешка тава.

Класичен рецепт за паста за заби на серумот

Поради подготовката, ова јадење се покажува нежно, еластично и многу пријатно за вкус. Таквите палачинки можат да се користат со полнење: месо, печурки и слатки, урда. Подготвувањето на истите палачинки на серумот е многу едноставно.

Неопходни состојки:

• Брашно - 400 гр
• Серум - половина литар
• Млеко - 250 ml
• Јајце - 3 парчиња.
• Шеќер - 4-5 лажици.
• Вода - 1 стакло
• Сол по вкус
• Сода - 0,5 лажици.
• Растително масло - 2 лажици.

Чекор-по-чекор инструкција

1. Ние ја загреваме сијата на шпоретот, потоа ја отстрануваме од огнот и ставаме сода, шеќер и сол во неа.
2. Ние ги кршиме јајцата, истурете во масло и добро ја мешаме мешавината.
3. Брашно квасец и додадете на масата. Подготвено тесто се добива како палачинка.
4. Млекото и водата се мешаат и доведуваат до состојба на вриење, по што се истура во тестото.
5. Чекаме околу половина час и почнуваме да пржеме палачинки. Скршете ја тавата со масло, истурете малку тесто на дното и дистрибурајте го рамномерно низ дното. Ние се печеме од двете страни.

Прекрасни тенки палачинки на серумот: видео рецепт

Ова видео покажува начин да се подготват нежни, деликатни палачинки со вкусни крцкави рабови. Рецептот е многу едноставен и ќе биде разбирлив за сите, бидејќи сите дејства во видеото се прикажуваат чекор по чекор. Бон апетит! Тенки вкусни палачинки на серумот Исто така, ќе ве интересираат статии: Деликатни и апетитни палачинки со урда: најдобри рецепти за готвење Вкусни палачинки без јајца: рецепти за палачинки на млеко, вода, кефир Кисели и вкусни паланки од квасец: најдобри 5 најдобри рецепти Вкусни и задоволувачки палачинки со месо: 5 најдобри рецепти за готвење Апетитирање на палачинки од пудра: класични и оригинални рецепти за готвење