- вода - 2 чаши
- парче ѓумбир - 1 парче
- Семе од кардамон - 3 парчиња
- Црвен етикет чај - 3-4 лажички
- млеко со малку маснотии - 1/2 чаша
- шеќер - 1 ст. лажица (по вкус)
Ставете ја тавата со вода (2 чаши) на средна топлина. Режете мало парче ѓумбир. Урива кардамон. Кога се појавуваат меурчиња во водата, додадете кардамон и рендан ѓумбир. За неколку минути, додадете црвена етикета. Промешајте и доведете до вриење. Истурете малку млеко 2% млеко. Се вари 3-5 минути. Исклучи го огнот. Чајот го протресете преку сито. Додадете шеќер по вкус.
Служби: 2