Покрај тоа, технологијата на подготовка на чај може да го збогати со разни корисни адитиви кои ги подобруваат лекните својства на пијалокот. Лимонот и медот се традиционални чаеви "состојки" во нашите географски широчини, а чајот е уште покорисен: млеко, ѓумбир, портокал, цимет, нане, кардамон, каранфилче, анасон. Денес ќе го споделам со вас еден необичен рецепт за црн чај со портокал и цимет.
Црн чај со портокал и цимет - едноставен рецепт за вкусен пијалок
Подготвени од овој рецепт, пијалокот се загрева по денот, а благодарение на портокалот и цимет, исто така, служи како одлична превентива против настинки.
Да се направи чај со цимет и портокал ќе ви требаат:
- црн лист чај - 1 лажиче.
- вода 250 ml
- портокал - 1 ЕЕЗ
- лимон - 1/2 парчиња
- стапчиња од цимет - 2 ЕЕЗ.
- каранфилче - 2 ЕЕЗ
- банонија - 2 ЕЕЗ
- шеќер или мед - 2 лажици.
Метод на подготовка
- Подготви ги цитрусите. Внимателно измијте ја портокалката и лимонот, излупете ја кората или решетката на кора од плитко ренде. Стиснете го сокот од портокал и половина лимон.
- Додајте кора од лимон и зачини во тенџере или мал тенџере, истурете вода и ставете го бавниот оган. Дозволете мешавината да се вари и варете 5 минути за да им овозможи на зачините да ги подарат сите нивни вкусови и корисни својства на идниот пијалок.
- Додајте сок од лимон-портокал до мешавината и добро промешајте. Не дозволувајте пијалокот да зоврие и веднаш штом ќе се појави светла пареа, извадете го станот од шпоретот.
- Додајте чај и капак со капак. Дозволете чај да натопи 2-3 минути.
- Напијте го чајот низ цедилка, така што пијалото не се среќава со парчиња кора и зачин.
- Додадете шеќер или мед. Служат со парчиња цитрусни и циметни стапчиња.
Вкусен и пријатен чај со портокал и цимет - подготвен! Можете исто така да подготвите повеќе "возрасни" верзија на чај со цимет и цитрус. На пример, можете да додадете коњак или рум на чајот, околу 50 грама, но само кога малку се лади. Главната работа не е да го претерате со алкохолната компонента, затоа што е важно да се расположите и да се загреете со вкусен чај.