Ветер пити со црн дроб и ориз

Patties со ориз и црн дроб Бујна, воздушна, мека и неверојатно вкусни месинг пити полни со црн дроб, ориз и зелен кромид! Таквите пити остануваат меки и на вториот ден по печењето! Тенок апетитен кора, совршено квасец, многу кутии - тоа е она што се! Ние навистина се допадна, јас препорачувам! Млекото е многу вкусно!

Patties со ориз и црн дроб Бујна, воздушна, мека и неверојатно вкусни месинг пити полни со црн дроб, ориз и зелен кромид! Таквите пити остануваат меки и на вториот ден по печењето! Тенок апетитен кора, совршено квасец, многу кутии - тоа е она што се! Ние навистина се допадна, јас препорачувам! Млекото е многу вкусно!

Состојки:

• Сува квасец 20 гр
• Млеко 0,5 литри
• Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
• Сол 1 лажиче.
• Брашно од пченица 1 кг
• Шеќер 150 гр
• Рафинирано сончогледово масло 220 ml
• Свински црн дроб 300 гр
• Свински бели дробови 300 гр
• Парен ориз 200 гр
• Зелен кромид 1 куп
• Кромид пурпурна 1 ЕЕЗ.
• Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
• Сол 0,3 лажиче.

Инструкции

• Чекор 1 Подгответе го тестото од квасец за пити за да подготвувате пити со црн дроб и ориз.
• Чекор 2 Додека тестото доаѓа, подгответе го питачот. За полнење пред готвач додека не се подготви во солена вода за да го пробате свинското црниот дроб (црниот дроб и белите дробови), како и парен ориз. Исто така подготви зелен кромид, виолетово (или кромид) кромид, рафинирано масло од сончоглед, сол.
• Чекор 3 Сецкани црниот дроб се сече на мали парчиња.
• Чекор 4 Го пренесуваме црниот дроб преку мелење месо.
• Чекор 5 Кромидот се чисти и мелење, пржени во рафинирано масло од сончоглед до транспарентен.
• Чекор 6 Се става во тава на црниот дроб црн дроб, малку сол.
• Чекор 7 Измешајте и испржете ја средната топлина неколку минути, измешајте го цело време.
• Чекор 8 Следно, се прелива во црниот дроб ориз. Промешајте го полнењето и пржете неколку минути.
• Чекор 9 Намалете го зелениот кромид. Додади на полнење.
• Чекор 10 Се меша повторно и истурете го питачот во садот. Пополнување на црниот дроб, оризот и зелениот кромид е подготвен!
• Чекор 11 Тестото е поделено на 25 парчиња тежи 80-90 г секој.
• Чекор 12 Секое парче тесто малку рачно изработено во слојот и го стави во средината на 1-1.5 ст. л. пломби.
• Чекор 13 Формирајте го продолжениот замав и поврзете ги рабовите. Тежина на суровата паштета 110-130 гр.
• Чекор 14 Значи ние ги формираме сите patties, ги стави на плехот за печење, наредени со пергамент за печење.
• Чекор 15 Подмачкување на patties со жолчка меша со млеко.
• Чекор 16 Печете во загреана во 220 ° C рерна за 10-12 минути! Не претерувај! Пити се пече брзо! Излегува дека пити се многу вкусни и убави! Одлично колачи!