- Пекинг зелка - 100 гр
- Меленото свинско месо - 300 гр
- Јајце пилешко - 1 парче
- Слатка пиперка - 1 парче
- Пипер и сол - - По вкус
- Зелен грашок - 100 гр
- Растително масло - 30 милилитри
1. За подготовка на брзи котлети, додајте сурови јајца до готовата кутија, (премалираното месо може да се измие самостојно или да се купи подготвено во продавницата), сега е малку солено и додадете зачини. Фармер темелно се меша и обесхрабрува, треба да стане слатка и сјајна. 2. Ќе се навлажниме во водата и ќе формираме котлети. Ќе го загрееме таванот со сончогледово масло и за осум минути, на секоја страна ќе ги истриеме котлетите. Пожарот треба да биде мал. На вишокот стакло масло, се сече на patties на чинија. 3. Наполнете го варениот грашок со врела вода. Десет минути во топла вода го одржуваме грашокот и потоа ја испиваме водата. 4. Измијте ја слатката пиперка и пресечете ја со слама или прстени, половина круг ја пресекува кинеската зелка. Исплакнете го доматот и исечете го на парчиња или парчиња. 5. Ставете ја коцката на чинија, ставете го зелениот грашок и зеленчук, додадете малку мајонез или павлака.
Служби: 6