- рамни колачи - 4 парчиња (за фахитас)
- црвен џем - 1/3 чаша
- Рикотта - 1 чаша
- малина - 1 чаша
- капина - 1 чаша
- јагоди - 1 чаша (сече на 4 парчиња)
- боровинки - 1 чаша
Загрејте ја рерната на 170 степени. Поставете ги плодните колачи на лист за печење и истурете ја секоја лажица мамка од џем, шири ја речиси до гребенот. Печете додека не заврши, околу 10 минути. Извадете ги котлите од рерната и оладете на собна температура. Лажица 1/4 чаши рикот на секоја торта, ширејќи го речиси до гребенот. Да ги разделиме плодовите меѓу тортилите, наизменичните редови на малини, капини, јагоди и боровинки. Истурете го преостанатата мамка на врвот. Послужете веднаш, исечете, како пица.
Служби: 4