- Пекинг Зелка - 150 грама
- Колбас "доктор" - 200 гр
- Домати - 1 парче
- Свежа краставица - 1 парче
- Кромид - 1 парче
- Сирење тешко - 25 гр
- Соја сос - По вкус
- Зелен - по вкус
- Растително масло - По вкус
- Мајонез - По вкус
- Сол, бибер - По вкус
1. Излупете го кромидот и ситно исечете. Во тава, загрејте го растителното масло и пржете го кромидот до златното. Колбас сече на тенки ленти и испржете малку заедно со кромид. 2. Излупете ја кинеската зелка и пресечете ја во ленти. Подгответе сад за салата и поставете го првиот слој на зелка. Ситен дожд со соја сос. 3. Измијте ги доматите и исечете ги на мали парчиња. Стави на зелка во форма на круг. 4. Измијте краставици и исечете ги на ленти. 5. Наредете ги исечените краставици со следниот слој на доматите. 6. Ставете ја колбас пржена со кромид и ставете краставици. 7. Стиснете мајонез во салата во форма на спирала. 8. Режете го сирењето на ситно ренде и посипете ја целата салата. Украсете со гранки на зеленилото. Прекрасна салата од Пекинг зелка со адитиви е подготвена. Бон апетит.
Служби: 6-7