Чоколадни пустини За време на постот, тешко е само за љубителите на месото, но и слаткото, бидејќи колачињата, колачињата и колачи обично содржат јајца, путер, млечни производи. На пример, сакам да пробам фаворит за деликатес од Американците - чоколадни пусти и има толку многу работи ... Сепак, снаодливоста на кулинарските специјалисти само може да се изненади. Чоколадните пустиња може да се готват во чиста верзија. Овој рецепт беше прикажан од Елена Чекалова во кулинарската приказна на утринската телепродукција. Необичните брови се готват во микробранова печка, содржат ограничен број на состојки, но тие, како и познатите колачи со целосен рецепт, имаат вкус на чоколадо, мек, малку влажен центар и сето ова - убави крцкави ореви. Рецептот користи пире од јаболка за детска храна, која може да се замени со било кој друг овошен пире. Сахара за себе, обично додавам повеќе отколку што е назначено, и сол, напротив, исклучувам, но ова е прашање на вкус.
Состојки:- Брашно од пченица 2 лажици. л.
- Какао во прав 3 суп.л-патки. л.
- Шеќер 2 суп.л-патки. л.
- Орев орев 0,5 лажици.
- Јаболко пире 12 лажици. л.
- Сода 0,25 лажиче.
- Сол 0,25 ч.
- Чекор 1 Подгответе ги состојките што ни се потребни: брашно, какао, јаболко пире, ореви (3 лажици), шеќер, сода и сол.
- Чекор 2 Големи сецкани ореви.
- Чекор 3 Мали силиконски калапи за кекси или мафини се малку подмачкани (оваа постапка е потребна), ставете мал дел од оревите на дното.
- Чекор 4 Измешајте го брашното, шеќерот, какаото, додадете сода на врвот на лажичка и колку сол (не е задолжително).
- Чекор 5 Епл пире малку разредена со ладење зовриена вода, истурете во суви состојки и промешајте. Тестото треба да биде конзистентност на дебела павлака.
- Чекор 6 Промешајте ги останатите ореви.
- Чекор 7 Стави го тестото во калапи, оставајќи простор за кревање. Се пече во микробранова печка со максимална моќност од 2 до 4 минути, во зависност од карактеристиките на микробрановата печка.
- Чекор 8 Отстранете ги броевите од калапи кога врвот е пролет и не е леплив. Ако калапите се правоаголни, потоа пресечете ги пустињата по традиција на плоштади, оставете ги да бидат круг како што е. Можете да се обидете!