Борш за зимата во банките - едноставни рецепти со фотографии и видеа. Говедско палка со доматна паста

Набавката на бриз гориво за зима е најстариот парадоксален на кулинарски процеси. Потребните состојки за подготовка на традиционалното словенско прво јадење дури и во средината на зимата може да се најдат на пазарот, но хостесите упорно продолжуваат да ја кријат растителната смеса во конзерви. Чуден феномен мора да биде логично објаснување. И тоа е! Боршт за зимата денес е опипливо време заштеда во иднина. Откако поминувавте само еден ден на подготовка на гориво со репка со доматна паста, моркови, зелка и други состојки, можете да го забрзате процесот на готвење Боршт до 40 минути за цела година. Покрај тоа:

• во една банка од домашно полнење со борш, десет пати повеќе корисни витамини, отколку во килограм зеленчук од супермаркет;
• во споредба со фабричкото облекување исполнето со бои, згуснувачи, вкусови и вештачки конзерванси, домашната берба во конзерви е сосема природна и безопасна;
• имајќи подготвено за зима борење гориво, вие со заштедите обилна култура на зеленчук расте од вас или вашите роднини;
• borsch во банки за зима во време поевтини од купување на refills и практични продавница зеленчук. Како што е познато, во зима дури и цвекло пораст на цената;
• природна подготовка за бореч може да се сподели со вашите деца, родители, па дури и со вашата девојка, со што се демонстрира вашиот кулинарски талент;

Како што можете да видите, постојат многу причини да се скрие акциите во банките. Секој има свој!

Борш за зимата во банките - рецепт со слика

Borscht се сите видови: украински, бело со кисела зелка, црвено со кнедли, зелени со киселица и јајца, со грав и со грав, на зелка и репка супа, во кисело млеко, на фермент од 'рж. Истото важи и за Боршт за зимата во банките, тие можат да бидат сосема различни, во зависност од избраниот рецепт со слика. Денес ние ви нудиме да подготвите едноставно полнење на цвекло со зеленчук, постојано тестирани и уникатно одобрени. Borsch за зимата во банките за овој рецепт со слика е секогаш успешна, дури и за почетници "сигуровочен" вештина.

Состојки за берба борса за зимата во банките

• свежа репка - 1 кг
• моркови, излупени - 600 гр
• луковици светилки - 6 ЕЕЗ.
• Бугарски пиперки - 6 ЕЕЗ.
• корен на целер - 400 гр
• рафинирано масло - 200 ml
• домат паста - 6 лажици
• сол - 1 лажиче.
• црн пипер - 0,5 лажици

Чекор-по-чекор инструкции на рецепт со слика на borsch за зимата во банка

1. Подгответе го целиот комплет состојки наведени во рецептот. Со светилки, извадете ги горните лушпи и исечете го зеленчукот на половина прстен. Бугарските пиперки и морковот ја исекоа сламата. Корените на целер, кора и решетки.

2. Бугарскиот пипер и кромид пржете во растително масло. Не заборавајте да сол и бибер.

3. За да пржете додадете моркови и целер. Промешајте добро и продолжете да ги исушите сите заедно. По 3-5 минути, истурете малку вода во тава.

4. Исечете ја цвекло и смачкајте ги сламките на посебна ренде. Ставете ја масата на репка во тава за зеленчук. Потоа испратете го доматот, промешајте го горивото за гориво за зимата и гответе под капакот.

5. По 10 минути, посипете со мрсна пиперка. Ако пастата од домат даде премногу светла киселост, додадете малку шеќер на работното парче и отстранете ја тавата од огнот.

6. Полови литар тегли, претходно измиени со детергент, се третираат со пареа. Во чист контејнер, поставете ја топла борса за зима во лименки под рецепт со слика. Запечатете го работното парче со калапи и сокријте под аспираторот 20 часа.

Природен borsch за зима од цвекло и зелка

Историјата на потеклото на црвениот Борхт започнува во времето на формирањето на Киевска Рус. Тогаш добро познатото прво јадење беше подготвено од лушпа на одредена фабрика - cowwort. Во Русија, ова јадење прво се споменува само во 17 век. И традиционалниот рецепт за нас не се појавил до 18 и 19 век. Но, дури и на овој историски развој на словенското јадење не запре. Со текот на годините, луѓето почнаа да го собираат природниот бореч за зимата од цвекло и зелка, со што се заштедуваат преголеми култури на земјоделски култури. Денес, рецептите за таква берба во банките се во голема побарувачка, бидејќи им помагаат на модерните мајки и баби без скапи зимски зеленчук и супстандардни полуготови производи.

Состојки за берба природен бореч за зима од цвекло и зелка

• бела зелка - 2 кг
• домати сочни - 2 кг
• морков свеж - 800 гр
• репка месо - 1,5 кг
• кромид бело или сино - 600 гр
• вода за пиење - 300 ml
• масло - 0,5 л
• лавра - 6 ЕЕЗ.
• оцет - 90 мл
• корели на магдонос
• рафиниран шеќер - 3 суп.л-патки.
• грашок од пиперки - 15 ЕЕЗ.
• сол - 5 лажици

Чекор-по-чекор инструкции за берба природен borsch со зелка и цвекло за зима во конзерви

1. Исплакнете го зеленчукот и излупете ги. Репка и морков решетки за "корејски" закуски.
2. Зелка отсекување тенки ленти. Бели или сини кромид, домати и корени на магдонос се сечат на мали коцки.
3. Комбинирајте ги сите подготвени состојки во три-димензионален емајлиран сад. Додајте го истото масло и вода.
4. Како резултат на мешавина, засладување, сол и сезона. Кук заготовки за borsch за зима половина час по вриење.
5. Две минути пред крајот на готвењето, истурете во оцетниот оцет. Промешајте ја масата и отстранете ја од топлина.
6. Дистрибуирајте го природниот бореч за зимата од цвекло и зелка за да исчистите тегли од мали размери. Запечатете го работното парче со калапи и покријте го со двојно покритие за 12-14 часа.

Облекување за Боршт за зима со доматна паста: видео рецепт

Облекување за Боршт за зима со доматна паста - корисна, вкусна и прилично евтина палка. Удобен и практичен начин е да се спаси времето што недостасува, особено за работните луѓе и мајките со многу деца. Варени супа, истури содржината на конзерва, додаде неколку компири - вкусни дома-borscht подготвени! Како правилно да се подготви облекување за borscht со доматна паста за зимата во конзерви, видете ја деталната видео рецепт:

Заготовки за борша за зима во лименки без цвекло - чекор по чекор рецепт

Сигурно, традиционалниот црвен бореч е омилено јадење на поголема половина од словенските луѓе. Но, понекогаш љубовниците немаат доволно време да го сварат. Особено - модерни жени кои немаат време да готват вкусни и здрави вечери поради лудиот ритам на животот. Во овој случај, домашните резерви доаѓаат на спасување, а борш за зима во лименки без цвекло е еден од нив.

Состојки за подготовка на боршот без цвекло за зима во конзерви

• зелка - 500 гр
• месести домати - 300 гр
• кромид или сини кромид - 200 гр
• морков свеж - 200 гр
• матични целер - 250 гр
• чили пиперки - 2 ЕЕЗ.
• лук излупен - 4 заби
• масло - 30 гр
• црвена пиперка - 1 лажичка
• рафиниран шеќер - 25 g
• лисја на лавра
• папрака - 2 лажици.
• сол од камен - 12 g

Чекор-по-чекор инструкција на рецепт на заготовки за цвекло без репка за зима

1. Сите состојки наведени во рецептот мора да се подготват и да се измерат однапред. Бидете сигурни дека свежината на зеленчукот и квалитетот на зачините.

2. Свеж лук кора, се сече на ленти. Лукот ја скрши страната на ножот за да го пушти сокот. Се меша кромидот со лук и пржете на топло масло за 3-4 минути.

3. Домати се бланкирани и излупени. Исечете го доматното месо во коцка и испратете го на тава со пиперка, чили и црвен пипер.

4. По 8-10 минути, ставете ги морковите и карфиолот во големи коцки во тава со зеленчук. Продолжете да го вриете зеленчукот уште 15 минути.

5. И на крај, додајте ја зелената колба, шеќер и сол. Промешајте ја целата смеса и оставете ја под капакот 10 минути.

6. 2 минути пред подготвеноста да се стави во садот лав и грашок од пиперка. Извадете го работното парче од огнот.

7. Во стерилни банки со мал капацитет, ставете гориво гориво гориво. За безбедно зачувување додадете на секој контејнер од по 2-3 супени лажици. загреан растително масло.

8. Секоја може да се стерилизира со полнење гориво во врела вода 7-10 минути. Потоа извадете го контејнерот од вриената вода и подвиткајте ги под металните капаци. Жетва за Боршт за зима во лименки без цвекло е подготвена!

Боршт за зимата со грав - едноставен рецепт за берба

Боршт празнините за зима во лименки се направени од широк спектар на зеленчук: од цвекло, зелка, моркови, кромид, пиперки, целер, лук. Особено инвентивни готвачи додадете на сите зачинета билки: магдонос, копар, босилек. Не можете да направите без зачини - мешавина од пиперки, коријандер, пиперка и други миризливи богатства се одвиваат во таква подготовка. Но, она што може да се каже, најмногу вкусен borsch се добива со додавање на тенкови грав. И бидејќи решивме да направиме бонсарско гориво за зимата во банките, нека присутни се хранливите гравчиња.

Состојки за подготовка на борш за зима со грав во конзерви

• бела зелка - 2 кг
• свеж морков - 1 кг
• кромид светилки - 10 ЕЕЗ.
• суровини грав - 2 лажици.
• домати сочни - 1 кг
• рафинирано масло - 400 ml
• слатка пиперка - 7 ЕЕЗ.
• сол и гранулиран шеќер - 2 лажици.
• ловел - 4 ЕЕЗ.
• оцет 6% - 110 гр

Чекор-по-чекор инструкции на едноставен рецепт borscht за зима со грав

1. Влажни сурови грав во солена вода. Ако овошје грав, се натовари за 2-3 часа пред готвење.
2. Исечете зелка, исечете го кромидот, исечете ги доматите, решетте моркови.
3. Измешајте ги сите горенаведени состојки, сол и ги зачините. Додајте сончогледово масло во смесата и гответе го препаратот за 1 час.
4. 3-5 минути пред подготовката, се става во садот со оцетна облека. Темелно измешајте сè.
5. Се шири топол борщ за зима со грав на стерилни тегли и капа со клуч за зајдисонце.

Боршт за зимата - спасител за сочувствителни селани, избрзани домаќинки, родители со многу деца, секогаш зафатени со мајки и гледајќи ги своите здравје баби. Не е важно како се готви - со домати со конзерви, без цвекло или со грав. Оваа практична подготовка секогаш ќе биде добредојдена!