Чоколадна приказна Пред Божиќ, се уште има време, така што веќе сме решени со изборот на празник торта. Божиќната печење треба да биде вкусна, убава и празнична. Пополнување на овие пити се многу различни: суво грозје, суви кајсии, ореви, мачки, захаросани плодови. Понекогаш монетите се печат за среќа, понекогаш обични грав. Во овој случај, во потрага по "среќа" тортата се јаде многу брзо. Што и да беше, но треба да изберете варијанта на вкусна пита. Нашиот избор денес падна на божиќната чоколадна торта со семе афион. Можете да декорирате cupcake на различни начини, но она што може да биде подобро од сјајна чоколада. Торта е совршено печена, со вкус.
Состојки:- Чоколадо црна 150 гр
- Афир 150 гр
- Путер 170 гр
- Јајца пилешко 5 ЕЕЗ.
- Брашно од пченица 100 гр
- Шеќер 170 гр
- Рум темно 20 ml
- Прашка за печење 1 лажиче.
- Дрвени трошки 10 гр
- Рум темни 50 мл
- Млечно чоколадо 50 гр
- Крем 150 ml
- Афион 1 суп.л-патки. л.
- Чоколадо бело 50 g
- Чекор 1 За да направиме божиќна торта, треба да земеме чоколада со 80% какао, афион, путер, јајца, брашно, шеќер, темно рум или коњак, прашок за печење; ganache е направен од чоколадо, крем, рум и афион.
- Чекор 2 Ставете чаша чоколада на водена бања. Се топи.
- Чекор 3 И добро исплакнете го афионот. Скршете го во тава. Се шири 1 лажица афионски семиња за да го подготви кремот.
- Чекор 4 Додадете парчиња путер на стопеното чоколадо.
- Чекор 5 Протресете го брашното. Се меша со прашок за пециво.
- Чекор 6 Размахване на јајца со шеќер.
- Чекор 7 Во сува мешавина на брашно додадете ги афионските семиња, промешајте. Потоа додадете мешавина од јајца.
- Чекор 8 Додај рум или коњак. Повторно, добро се меша.
- Чекор 9 Додадете го тестото на мешавината на чоколада. Промешајте.
- Чекор 10 Подготви форма: маснотии со путер, посипете ги со леб. Истурете го тестото во калапот. Ставете ја во топла рерна. Печете 60 минути на 160 ° C
- Чекор 11 Земи го тортата. Олади го.
- Чекор 12 Се топи чоколадото.
- Чекор 13 Додај крем, афион, рум. Промешајте.
- Чекор 14 Истурете ја чашата со мешавина на чоколада во 2 или 3 чекори. Да се излади. Служат за чај како десерт.