Мирисна печурка со сушено овошје Обично, кроковите се направени од остатоците, односно не се јаде просо од млеко ... Но, мислам дека е можно да се завара специјално за да се тестира оваа опција. Додавањето ванила, цимет и ѓумбир во традиционалниот рецепт за ванила го прави едноставниот тепсија вкусен и уште покорисен. Како прскалка на оревите е подобро да додадете кафеав шеќер, но вообичаената или ванилата исто така е сосема погодна. Подесување на количината на зачини на вашиот вкус.
Состојки:- Мафини просо 1 суп.л-патки.
- Путер 25 гр
- Вода 2 суп.л-патки.
- Орев 50 гр
- Сушени кајсии 100 гр
- Шеќер 2 суп.л-патки. л.
- Шеќер ванила 3 лажиче.
- Ванила парчиња 1г
- Цимет стапчиња 1 g
- Свеж ѓумбир 10 гр
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Сол 2 g
- Чекор 1 За подготовка на бел слез ќе ви треба милет крупа, шеќер, малку путер, цимет (3 см стап), свеж ѓумбир корен (2 см), ванилин шеќер и ванила (имам парче сува стап од тегла шеќер), суви кајсии и ореви .
- Чекор 2 Исплакнете ја кората и ставете вода. Додајте малку сол, цимет, ванила и ѓумбир до тепсија. Доведете се до вриење, намалете ја топлината на минимум, затворете го капакот и оставете ја кашата да се вари 15-20 минути, излегува меко и тромаво. Додај путер.
- Чекор 3 Во лади каша додадете 1-2 лажици шеќер или ванилин шеќер, жолчки и се мешаат. Влезете во масата на шлаг белците.
- Чекор 4 Ширење на масата преку подмачканите силиконски калапи или еден. Ставете ги парчињата суви кајсии.
- Чекор 5 Ореви се исецка и се мешаат со ванилин шеќер.
- Чекор 6 Ставете го рерната во загреана до 190 ° C и се печете околу 30-40 минути (во зависност од големината на измамникот). Попрскувајте практично подготвени жешки криминалци со трошки од ореви и можете да ги држите за уште неколку минути во ладилникот.