"Лудиот колач" Оваа чоколадна кокосова торта се подготвува без путер и без јајца, на кокосово млеко (што јас би го нарекол кокосов крем, многу дебел и дебел!), Така што добивате практично ремек-чиста кекс, чоколадна прескохолијада, Луд колач "за вистински chocoholics! Оваа Cupcake има суптилен вкус на кокос, едвај забележлив, изгледа дека е влажна и лабава, порозна и мека, таа се крева многу добро! Минимум производи, минимална потрошувачка на време - и десерт е подготвен! Служете ја оваа кекс со млеко!
Состојки:- Какао во прав 60 g
- Брашно од пченица 200 гр
- Кокосово млеко 400 ml
- Шеќер 150 гр
- Прашок за печење 12г
- Млечна чоколада 100 гр
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 0,2 лажици. л.
- Кокос струготини 20 g
- Чекор 1 За подготовка на чоколадо-кокосова торта потребна е кокосово млеко, шеќер, какао во прав, пченично брашно, прашок за печење, кокос чипс, млечна чоколада, рафинирано сончогледово масло.
- Чекор 2 Поврзуваме суви компоненти: какао во прав, шеќер, брашно од пченица, прашок за пециво.
- Чекор 3 Промешајте.
- Чекор 4 Ставете топло кокосово млеко (важно е - млекото треба да биде топло, не е студено!).
- Чекор 5 Промешајте го тестото додека не се изедначи.
- Чекор 6 Ставете го во сад за печење, подмачкајте. Јас печен во силикон, па тоа не подмачкува; дијаметарот на мувлата е 24 см. Печете на 180 ° C околу 35 минути. Потоа свртете го крофчето од обликот на рамен, широк сад и нека се излади целосно.
- Чекор 7 Во водена бања или во микробранова печка, стопете ја чоколадата заедно со 0,2 суп.л-патки. л. рафинирано масло од сончоглед.
- Чекор 8 Веднаш истурете ја чоколадната глазура врз оладената чоколадна кокосова торта, посипете со кокос струготини. Ние му служиме на масата кога глазурата се лади и / или замрзнува. Ние служиме за млеко за тоа.