- темно чоколадо - 200 гр
- Пченично брашно - 500 гр
- меко масло - 225 грама
- шеќер - 225 гр
- јајца - 3 парчиња
- сол - - По вкус
- глазура: шеќер во прав - 500 грама
- жолчките - 2 парчиња
- сок од лимон - 5 милилитри
Измешајте ја топената чоколада со путер. Потоа победи јајцата со шеќер, брашно и сол. Резултирачката смеса се комбинира и се меша темелно. Тестото што се добива е изложено на лист за печење и е малку замесено, по што се валани во колач со дебелина од околу 5 мм. Од тестото, користејќи разни форми, колачето се отсекува и се поставува на лист за печење, кој се сместува во загреана печка за 200 минути за 10 минути, по што на црниот дроб е дозволено да се излади. Шеќерот во прав се просејува и се додава на шлагните јајца, каде што, исто така, се испраќа сок од лимон. Глазурата е шлаг во состојба на сјајност. Примената маса е исполнета со кондитерска цевка со тенка млазница, која исто така ќе цртаме на бисквитните снегулки.
Служби: 10