- путер - 1 чаша
- шеќер - 3/4 стакло
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- сол - 1 нотка
- јајце - 1 парче
- прашок за пециво - 1 лажичка
- брашно - 2 чаши
- За путер од путер - 1 чаша
- шеќер - 3 ставки. лажици
- силно кафе - 1/2 чаша
- За горниот слој: чоколадни чипови - 3/4 стакло
- путер - 2 ставки. лажици
- бадеми или пекан - 180 гр
1. Гответе го тестото од тесто. Избегнувајте путер и шеќер со миксер. Потоа додадете ванила, сол, јајце и прашок за пециво, потоа брашно. Започнете со 2 чаши брашно, а потоа додадете повеќе ако е потребно. Месете го тестото неколку минути. 2. Нанесете го тестото на брашно-влажна површина со дебелина од околу 3-6 мм и исечете ги на кругови со дијаметар од 5 см за да изложите на пергамент хартија. Се пече во рерна на 175 степени за 10-15 минути, но не дозволувајте црниот дроб да стане кафеав. Треба да биде крем боја. 3. За да го подготвите кремот, ставете го маслото во сад и омекнете го. Постепено додајте шеќер и кафе и победи. Силно кафе се добива со 2 целосни лажици инстант кафе и 1/2 чаша топла вода. 4. Намалете го печениот црн дроб и ставете го врвот на варениот крем, околу 1 лажичка по бисквит. Потоа ставете го во фрижидер или замрзнувач додека кремот не се зацврсти. 5. Се топат чоколадните чипови заедно со путерот, се мешаат, оставете ја смесата да се излади малку и да ја стави на врвот од мока кремот. Украсете со бадеми или пекан од горе.
Сервиси: 36