- брашно - 3/4 чаши
- какао - 2 Арт. лажици
- сол - 1/2 кафени лажички
- путер на собна температура - 1/2 чаша
- шеќер - 1 чаша
- екстракт од ванила - 3/4 лажички
- Големи јајца - 2 парчиња
- Чоколадни чипови - 3/4 чаши
- путер од кикирики - 1/2 чаша
- масло од репка - 1 1/2 лажички
- мини суфле - 2 чаши
- тостени пекан - 1/2 чаша
- шеќер во прав - 2 чаши
- сол - 1/2 кафени лажички
- путер - 4 ставки. лажици
- какао - 2 Арт. лажици
- млеко - 1/4 чаша (плус 2 лажици)
- екстракт од ванила - 1/4 лажички
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Ткаат квадратен облик од 20x20 cm со пергамент хартија или фолија. Попрскајте ја фолијата со масло. Во средна сад, измешајте го брашното, 2 лажици какао во прав, 1/2 лажичка сол. Отстрани. 2. Во голема чинија, победи 1/2 чаша путер, шеќер и 3/4 лажичка екстракт од ванила. Додајте јајца едно по едно. 3. Измешајте ја смесата на крем и брашно заедно. 4. Ставете го тестото во подготвената форма. Посипете со чоколадни чипови. Печете во загреана рерна за 22-25 минути. Во меѓувреме, измешајте путер од кикирики и масло од репка и топлина во микробранова печка за 20 секунди за да омекнете. Истурете ја оваа топла мешавина врз топло тесто и ширете се рамномерно. 6. Посипете го мини суфлерот на врвот. Вратете се во рерната, се перат 3 минути. Извадете ја од рерната и посипете со пиперки. 7. За да направите глазура, измешајте го шеќерот во прав и сол. Во мал тенџере се топи 4 лажици путер на средна топлина. Кога путер се топи, додадете 2 супени лажици какао во прав, 1/4 чаши млеко и топлина додека смесата не почне да врие. Истурете ја оваа мешавина во мешавината на шеќер и ставете го миксер со голема брзина. Ако глазурата е премногу дебела, додадете ги преостанатите 2 лажици млеко. И, конечно, камшик со 1/4 кафена лажичка екстракт од ванила. 8. Едноставно подмачкајте ги колачи со глазура. Дозволете да се олади во фрижидер за 1-2 часа. Исечете ги на плоштадите и сервирајте.
Служби: 9