- брашно - 2 чаши
- какао во прав - 3/4 стакло
- сода - 1 лажичка
- сол - 1/2 кафени лажички
- Путер - 300 гр
- од шеќер - 2 чаши
- големи јајца - 3 парчиња
- екстракт од ванила - 2 1/2 лажички
- крем сирење - 240 гр
- шеќер во прав - 1/2 чаша
Загрејте ја рерната на 160 степени. Исечете го листот за печење со хартија за пергамент и посипете со масло. Прочистете го брашното, какаовиот прав, сода и сол во голема чинија. Измешајте путер и шеќер со миксер. Додадете 2 јајца и 2 лажички ванила, победете се додека не се изедначи. Намалете ја брзината и додадете мешавина од брашно. Зголемете ја брзината на средно и добро избијте. 1 чаша тесто покритие и го стави во фрижидер. Ставете го преостанатото тесто во подготвена форма и ставете го во фрижидер 30 минути. Печете околу 25 минути. Оставете да се олади во решеткаста форма. Измешајте крем сирење, шеќер во прав, јајца и 1/2 лажичка ванила во сад. Истурете ја масата на подготвеното тесто и шијте го првото 1 чаша тесто од фрижидерот. Печете, од 25 до 30 минути. Оставете да се олади во решеткаста форма. Исечете ги на 24 квадрати. Тортите може да се чуваат во затворен контејнер во фрижидер до 3 дена.
Служби: 24