Риба со маринада

Ајде да се обидеме да готви вкусно јадење Риба со рецепт за маринада кој е многу популарен Состојки:

• стек од туна - 4 парчиња (по 180 гр)
• сол и бибер - - По вкус
• масло од канола - 1/2 чаша
• ориз вински оцет - 1/4 стакло
• сос од соја - 3 ст. лажици
• Земјата ѓумбир - 1 лажичка
• шеќер - 2 ставки. лажици

Инструкции

Риба под марината е рецепт кој е многу популарен во Јапонија. Греењето на скарата на висока температура. Намалете го маслото со масло. Поставете 4 стега од туна во плитки јадења или пластична кеса што затвора. Подгответе маринада: Измешајте ја канола масло, вински оцет, соја сос, ѓумбир и шеќер. Наместо оцет и шеќер, можете да го користите јапонски мирински вино. Додај маринадата на туна, се меша. Затворете и маринирајте 15 до 30 минути во фрижидерот, со текот на времето вртете ја рибата. Земете туна од маринадата. Зачинете ја рибата со сол и црн пипер. СРЈ риба на скара за 2 до 5 минути на секоја страна. Дозволете малку да се излади и сервирајте.

Служби: 3-4