Црвената риба бела риба е прилично голема риба, неговата должина може да достигне сто и дваесет сантиметри, а тежината - 20 килограми. Оваа риба трајно живее во Каспиското Море, а за да го напушти потомството, оди кон Волга или Урал, и останува таму подолго време. Belorytsu се смета за многу вредна комерцијална риба, толку многу внимание се посветува на одгледувањето. Се верува дека вистински бел лосос може да се најде само на север од сливот на Каспиското Море.
Во белорибитовото тело има сребрена боја, грбот е досадна сина боја, а стомакот е бел. Женската е многу поголема од машката. Рибата се однесува на предаторски риби, во менито има, во основа, мала риба: харинга, вобле, бул-телиња. Белорибица зрее побрзо од Нелма, станува сезрело до седмата година од животот.
Белорибица: неговата хранлива вредност.
Како што е наведено погоре, белиот риб се смета за вредна комерцијална риба, но малку се минира, бидејќи не често дава висок улов. Според хранливата вредност, втората риба по рибите на есетраните видови.
Месото на бели риби е бело, удобно е да се сече со плочи, има оригинален, препознатлив вкус. Денес, можете да купите замрзнати или солени бели риби во малопродажните синџири. Свежо на полиците може да се види ретко, бидејќи месото е многу масно (содржината на масти достигнува 26%), па брзо се расипува. Сепак, месото од оваа риба е многу нежно и вкусно. Од месото на оваа необична риба добивате извонредна свилена и пушечка баличка.
Во belorybitsy многу висока калорична вредност. 100 грама сочинуваат околу 88 калории.
Белорибица: состав, корисни својства.
Оваа црвена риба содржи многу витамин ПП, многу елементи во трагови, како што се никел, молибден, хром, јод, цинк и флуор. Во него има и макроелементи на хлор.
Придобивките од производите од риба не се ни вреди да се зборува, зашто е неоспорен. Благодарение на содржината на многу важни елементи, рибата е диететски продукт, од кој сите елементи лесно се апсорбираат од телото. Рибиното месо има уникатен состав, кој има масти со нивните корисни својства. Овие својства на риба ги користат нутриционистите како здрава исхрана. Во менито, диететичарите се советуваат да вклучат рибино масло и, се разбира, рибино месо.
Луѓето во светот високо ги ценат нутритивните и вкусните квалитети на рибни јадења. Луѓето одамна знаат дека рибата е многу корисна, така што тие го користат самиот рибино месо и производите што можат да се добијат од риба, на пример, рибино масло. Готвените производи од рибино месо често стануваат основа за диетална исхрана и терапевтски диети. Тие се препорачуваат да се придржуваат кон лезии на гастроинтестиналниот тракт, тироидната жлезда и на системот за поддршка на човечкото тело.
Придобивките од белата риба главно се должат на фактот дека во него, како и во сите масни риби, многу масни киселини се познати како многу корисни. Овие киселини помагаат да се намали "штетниот" холестерол во крвта и да се чува во нормала. Ако конзумирате месо belorybytsya постојано, може значително да го намалите евентуалниот развој на пред-инфаркт.
Во белорибица содржат елементи од јод. И тој, како што е познато, е многу корисен за нормално функционирање на тироидната жлезда. Во месото од бела риба има и флуор, што придонесува за тоа дека коските се развиваат нормално, а целиот моторски систем функционира без неуспеси. Не толку одамна, децата требаше да дадат малку рибино масло за да го спречат развојот на ракните лезии.
Што се однесува до убавината и хармонијата на жените, тогаш треба да се забележи дека сивата киселина е многу помалку калорична од другите обични месо, но корисни материи во оваа риба не се помали, а понекогаш и многу повеќе. Масната риба е зошто на диетолозите им се препорачува да ги користат оние кои се плашат да се опорават, но посветуваат многу внимание на нивното здравје и правилна исхрана.
Belorybitsa: неговата примена.
Belorybitsa, се однесува на групата лосос, ги има сите позитивни својства за организмот со кој овие риби се богати. Тие имаат деликатно, многу вкусно масно месо, во кое можете да го најдете целиот спектар на корисни микронутриенти и други важни состојки.
Во подготовката на balyk belarybitsa едноставно не постои замена. Од своето месо излегува само совршено. Многу вкусен бело лосос во форма на сол. Ако додадете црвено месо од белата риба во солянка, ќе добие прилично интересен оригинален вкус. Не мислам дека од оваа риба може да се готви само деликатеси, обичните јадења без деликатеси исто така се невообичаено вкусни. Риба бели дамки се добри и варени, и пушеле, и пржени, и задушени. И увото од белата риба едноставно е извонредно!