Тофу со модар патлиџан на јапонски

Подгответе го оризот како што е наведено на пакувањето. Се сечат модар патлиџан во 4 парчиња заедно, а потоа пора Состојки: Инструкции

Подгответе го оризот како што е наведено на пакувањето. Исечете ја мочуриштето на 4 парчиња заедно, а потоа се сече хоризонтално во четвртини. Во тенџере со средна или висока топлина, додадете 2 лажици. путер, лук, ѓумбир, кромид и половина зелен кромид. Гответе 3-4 минути додека кромидот е чист. Додадете го кутии, сол, бибер за да вкусите и додадете корејска паста на чили. Додајте масло од сусам и модар патлиџан. Готви за 5-7 минути. Додадете го тофу и измешајте го со мешање. Додај саке, шеќер, вода, 4 суп.л-патки. соја од соја, се промешува и варете неколку минути. Потоа додадете преостанатите 2 лажици. соја од соја и зелен кромид, измешајте и исклучете го огнот. Служат со ориз. Бон апетит.

Служби: 4