- масла - 100 гр
- брашно - 100 гр
- сол - 1 нотка
- од шеќер во прав - 75 грама
- сирење, ситен - 100 гр
- јајце - 1 парче
- млеко - 2 ставки. лажици
- од јаболка - 150 гр
- крем за декорација - 450 милилитри
Се топи путерот во тенџере. Измешајте брашно, сол, шеќер и сирење. Додадете путер, јајце и млеко. Добро се меша. Одвојте ги јаболките од кожата и коските, исечете ги и додајте ги во мешавината. Истурете го тестото во подмачкана форма со дијаметар од 20 см и ја израмните површината. Печете на 190 ° C 30-35 минути додека тестото не се крене и е покриено со златна кора. Загрејте ја тортата 5 минути, а потоа отстранете ја од калапот. Служи топло. Ако сакате, можете да декорирате со шлаг
Служби: 6