- брашно - 100 гр
- Путер - 100 гр
- јајце - 1 парче
- Сирење Пармезан - 100 гр
- домати - 6 парчиња
- маслиново масло - 2 предмети. лажици
Месете го тестото од брашно, путер, јајца и рендано сирење од пармезан. Нанесете го тестото во рамна торта, завиткајте го во пластична обвивка и ставете го во фрижидер најмалку 1 час. Намалување на доматите и посипете сол на двете страни. Намалете ја тавата со маслиново масло. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 200 ° С. Смејте ги доматите на средна топлина 5 минути. Во меѓувреме, испржете го тестото многу ретко, пробијте со вилушка и пресечете го кругот малку повеќе во дијаметар од тава. Покријте ги доматите со тесто и ставете го во рерната. Фрај до златно кафеава боја. Извадете го од рерната, оставете да се олади 2 - 3 минути, а потоа превртете го на садот. Послужете веднаш.
Служби: 2