- брашно - 2 1/4 чаши
- прашок за пециво - 1 лажичка
- сода - 1 лажичка
- земјата цимет - 1 лажичка
- зачини за тиква пита - 2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- омекнат путер - 1/2 чаша
- шеќер - 1 стакло
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- Тиква пире - 1 стакло
- јајце - 1 парче
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- бели чоколадни чипови - 1 1/2 чаши
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Додадете брашно, прашок за печење, сода, мелен цимет, зачини за пиперка и сол во голема чинија. Се мешаат со вилушка додека не се измешаат сите состојки. Отстрани. 2. Во средно сад, измешајте го путерот и шеќерот заедно со електричен миксер неколку минути. 3. Додадете тиква, пиперки, јајца и екстракт од ванила. Се меша темелно додека не се изедначи. 4. Полека додадете ја кремата на мешавината од брашно и добро се меша додека не се добие хомогена маса. 5. Додајте чоколадни чипови и нежно се мешајте, внимавајте да не ги оштетите. 6. Ставете го тестото во фрижидер најмалку 20 минути. 7. Користејќи лажица или лажичка, ставете го тестото на лист за печење наредени со хартија за пергамент. Печете ги бисквитите 10-12 минути во загреана рерна. Дозволете да се олади за неколку минути на лист за печење и сервирајте.
Сервиси: 36