- Шунка - 200 гр
- Брокула - 200 грама
- Растително масло - 30 милилитри
- Сол - 1 По вкус
- Јајце бело - 1 парче
- Сирење - 100 гр
- Крем - 100 милилитри
- Зеленило - 1 По вкус
1. Во солена вода го вариме брокулите, превртете го во сито, оставете го вишокот на течност. 2. Сега сече шунка на парчиња. 3. Измешајте го протеинот во чинијата. Внесете го внимателно кремот. Од дното нагоре, нежно се промешува со лажица. 4. Подгответе го садот за печење, полека размајте го со растително масло. Ние ќе ставиме брокула на неа. Ние шириме шунка одозгора. 5. Сега сето ова ќе се пополни со крем со протеини. Сирење рендан на ренде и попрскана на врвот. Само посипете со билки. 6. Сега ставете ја формата во загреана печка (околу десет до петнаесет минути). Се сервира топло.
Служби: 4