Супа со зелка

Во тенџере со дебело дно, истурете го маслото и пржете ситно исечен кромид. Фрај да проза Состојки:

• Зелка - 200 грама
• Компири - 150 гр
• Моркови - 30 гр
• Лак - 1 парче (мала)
• Маслиново масло - 40 милилитри (20 ml за пржење на кромид, 20 ml за печење моркови)
• Зелени - 15 грама
• Сол - 1 По вкус

Инструкции

Во тенџере со дебело дно, истурете го маслото и пржете ситно исечен кромид. СРЈ на чиста боја и истурете 1 литар вода. Морков сече на мали коцки. Моркови пржете 5 минути. Исечете ги компирите во коцки. Исечете зелка. Кога супата се вари да го фрлат компирот, и по 10 минути додадете зелка и моркови. Супата се готви уште 10-15 минути и фрлаат зеленчук, сол.

Служби: 4