- Месо супа - 3 литри
- Говедско јајце - 500 гр
- Компири - 8 парчиња
- Кромид - 3 парчиња
- Морков - 3 парчиња
- Растително масло - 100 милилитри
- Сол, бибер, зеленчук - - По вкус
Прво, исечете го јајцето на говедско месо во коцки за околу 2 см. Ставете ги парчињата месо во готовиот месо од месо (имав супа од говедски коски). Оваа целина ја истураме на сад за сервирање - и во рерна, загреан до 200 степени, 30 минути. Во меѓувреме, ситно исецка на кромид и моркови, пржете во растително масло до златно кафеава боја. Кога супа со месо половина час стои во рерната - го земаме, додаваме во нашиот зеленчук, а исто така и мали коцки сецкани компири. Вметнуваме во рерната уште 15 минути, а потоа извадете, додајте сол, бибер, омилени зачини или билки и испратете ја супата уште 10 минути во рерната. И сите - супата е подготвена!
Служби: 8-12