- Црвениот конзервиран - 0,5 литри
- Свинско месо - 300 гр
- Морков - 1 парче
- Лак - 1 парче
- Компири - 4-5 парчиња
- Варени јајца - 2-3 парчиња
- Растително масло - 2 предмети. лажици
- Сол - 0,5 ст. лажици
- Црн пипер во прав - 2 штипки
- Зелен корен, магдонос - 30 гр
- Кисела крем - 100 гр
- Вода - 2 литри
Подготовка на производи за супа. Го чистеме зеленчукот, ми ја и исечеме месото. Месо за оваа супа предлагам да пржете. Подобро е да се намали помалку за да се направи процесот побрз. Ние му исечкаме моркови на ренде, и го пресекуваме кромидот на мали коцки и испраќаме сè до месото, кое веќе има златна боја во тава. Ставивме тенџере со вода на шпоретот и додадеме ситен компир. Предлагам малку да ја солебам. Конзервираната киселина обично содржи сол, па не претерувајте ја супата. Па, додека месото се печеше, компирите беа варени. Ја шириме содржината на тава во тенџере со компири и додајте ја конзервираната киселина. Ајде да шепаме 5-10 минути, вкуси го. Донесуваме по вкус - сол, ако е потребно, пиперка и додадете сецкан зеленчук. Сè е подготвено! Варените јајца може да бидат ситно сецкани и додадени веднаш во тава, или може да бидат во сад кога служат. Не заборавајте да се стави павлака на маса :)
Служби: 5-6