Зелен задник за ручек Првото нешто што го фаќа твоето око во ова јадење е нејзината зелено-бела шема на бои, потцртана со тенки ленти со црвена боја. Комбинацијата на овие бои обезбедува три состојки: спанаќ, урда и шунка. Се разбира, ова не се сите компоненти на ролната. Во прилог на овие производи, исто така, вклучува лук и пилешки јајца, но тие го одредуваат мирисот и конзистентноста на садот. Во вкусот на ролна, лук урда доаѓа на прв план, малку разредена со неутрална спанаќ торта со јајца и шунка вкус. Во принцип, ролната е сосема задоволувачка и аппетитна. Ролс може да се служи како независно јадење, и како додаток на другите.
Состојки:- Спанаќ свежи 400 гр
- Јајца пилешко 5 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 100 гр
- Пченично брашно 4 суп.л-патки. л.
- Лук 1 глава
- Тежина 400g
- Сол 3 нотка
- Шунка 400 гр
- Чекор 1 Главни состојки: спанаќ, јајца, шунка, тврдо сирење, урда, брашно и лук.
- Чекор 2 Наместете го спанаќот со мешалка.
- Чекор 3 Размахване на јајцата.
- Чекор 4 Режете го сирењето на ренде.
- Чекор 5 Истурете ги претепаните јајца во спанаќот.
- Чекор 6 Додадете го спанаќот на тврдото сирење.
- Чекор 7 Додадете го брашното и измешајте темелно.
- Чекор 8 Завршената смеса се нанесува на сад за печење покриен со фолија (имам 20х35 см и дебелина од 1-1,5 см). Ставете ја рерната 20 минути на температура од 180 ° C.
- Чекор 9 Откако тортата за спанаќ е подготвена, мора да се отстрани заедно со фолија и да се стави на влажна крпа.
- Чекор 10 Треба да почекате малку додека тортата не се излади и потоа одделете ја од фолијата. По вртењето на тортата во ролна и почекајте додека не се целосно лади.
- Чекор 11 Намалете го шунка ретко.
- Чекор 12 Стиснете го лукот преку печат.
- Чекор 13 Додај лук на сирење и се меша темелно. Исто така додадете сол по вкус.
- Чекор 14 Ние го свртеме оладеното торта и подмачкајте го со мешавината од вишок.
- Чекор 15 Во текот на урда ги шириме парчињата од шунка и повторно се тркалаат размачканата пченка повторно во ролна.
- Чекор 16 Антената е подготвена!