А срдечна салата со лесен облекување Кога мрзливоста се надминува, а чувството на глад е поизразено се манифестира - подготви салата. Ќе имате минимум време за готвење, а за возврат ќе добиете срдечна и вкусна салата. Главната состојка, односно пилешкото може да се сервира и во пржена форма, и во варени. Главната работа е да не се користи масти кога готвење. Во овој случај, вашата салата ќе добие најмногу исхраната. Но, јогурт може да се замени со кисела павлака од 15% масти. Во таква салата, зелена салата, спанаќ, варени јајца ќе биде од корист. Не плашете се да експериментирате, да додадете вашите омилени состојки и да се заљубите во нови!
Состојки:- Пилешко филе 500г
- Сирење Пармезан 50 гр
- Сол 4 нотка
- Јогурт 200 ml
- Зелен кромид 0.25 куп
- Лук 2 чешниња
- Сенф 2 лажиче.
- Пипер црна основа 3 нотка
- Чекор 1 За оваа салата земете: пилешко филе, секое тврдо сирење, јогурт, 2 чешниња лук, 4 пердуви на зелен кромид, сенф, бибер, сол.
- Чекор 2 Пилешко филе сече на мали парчиња.
- Чекор 3 Земете сад со нелеплив слој, додадете малку зовриена вода, поставете ги филетите, покријте ги и изгаснете додека водата не испари. Потоа, по желба, малку СРЈ месото, без додавање на маснотии. Оставете да се излади.
- Чекор 4 Решетки сирење на парична казна ренде.
- Чекор 5 Ситно исецкајте го зелениот кромид.
- Чекор 6 Подгответе го облекувањето: во длабок сад, измешајте го јогурт со сенф, додадете го зелениот кромид, истиснете го лукот, бибер и се мешајте.
- Чекор 7 Стави пилешко во облекување, додадете сирење и сол по вкус. Промешајте.
- Чекор 8 Нека се вари за 5-10 минути и служи за маса.