Боб јаболко
Така го опиша егзотичното овошје на Кристофер Колумбо. На него му должиме појава на егзотичен гостин на нашата маса. Враќајќи се во Шпанија, Колумбо, покрај зачините, компирите, бананите, доматите и пченката, заробени и ананас: плодот го погоди со својата форма и деликатен вкус. Европа веднаш не го ценеше донесувањето на чудо - само преку еден век и половина од егзотот почнаа да растат во Шпанија и Франција. Плодовите биле толку скапи што не им било срамно да ги предадат на кралевите. Поради високата цена на ананас не се јаде, но се користи како декоративна табела. Понекогаш плодовите скитале од еден приезд до друг: аристократите го позајмувале еден на друг. Во Русија, жолто-кафеавиот убав човек се појавил само во XVIII век. Ананасите се одгледуваат во оранжериите и оранжериите, и толку успешно што дури и се извезуваат во соседните земји.
Масти режач?
Денес, ананас, служи како десерт јадење, не не изненади никого. Како и исхраната од ананас. Се чини дека секој дваесетти дебелички во светот и скоро сите холивудски ѕвезди се обиделе да ја чујат моќта на слатки плодови. Неговата славна ананасска исхрана се должи на Софија Лорен. Тоа беше со нејзината лесна рака дека рецептот за намалување на телесната тежина со помош на жолта каша стана толку популарен. Во еден момент имаше гласини дека актерката специјално лобираше интересите на егзотичните добавувачи во Италија. Но, ако тоа беше така, фармацевтската индустрија немаше да се занесе со производство на производи за слабеење од сочни плодови: до сега, таблетите со бромелин - природен масен режач - се многу популарни. Сепак, ананас не се најдобри помошници за да се ослободат од неестетички набори. Факт е дека екстрактите содржани во егзотично овошје помагаат да се разрушат не мастите, туку протеините. Со други зборови, тие јадеа парче месо, се појави тежина во стомакот - јаде жолта пулпа и ќе се чувствувате олеснување.
Внимателен почист
Но, веднаш не ставајте крст на ананас како диететски производ. Особено затоа што хранилистите не се согласуваат со вас. Впрочем, 100 g "тежат" само 48 kcal. И дури и во овошјето, многу нежни влакна, кои совршено ја извршуваат работата на почистата - води згура не полошо од другиот зеленчук и овошје. Покрај тоа, ананасот е богат со калиумови соли, кои го ослободуваат телото од вишокот на течност. Во шишарките овошја содржат многу витамини и минерали неопходни за телото, вклучувајќи и ретки, како манган, кој го подобрува метаболизмот на протеините и јаглените хидрати. Кога треба да јадете ананас на телесната тежина? - Повремено можете да организирате ден на задржување на ананас: да јадете во три или четири оброци 2 кг овошје, без да заборавите да пиете 2 литри минерална вода без гас или сок - но само природен, не реставриран. За еден ден поради отстранување на токсини и вода, можно е да се дели со 500-700 g тежина. Само имајте на ум: ананасот содржи многу киселина, така што луѓето со пептичен улкус или киселост на гастрични сокови се контраиндицирани во миризливото месо. И оние кои немаат проблеми со дигестивниот систем, прекумерната потрошувачка на киселина може да бидат штетни. Доколку денови на истоварување не се за вас, постои уште еден начин да се намали телесната тежина: само додадете ананас во секојдневни јадења, по можност протеини - грав, месо, печурки. Се разбира, треба да го намалите процентот на маснотии во исхраната и да се откажете од "брзите" јагленохидрати. Но, ќе имате можност да експериментирате со вообичаените производи како леќата, оризот и вареното месо, кое во комбинација со сочно овошје ќе се здобие со необичен вкус. Истата диета се препорачува за жени со проблематична кожа: не за ништо што ананасот веќе долго време се смета за плод на убавините. И не заборавајте да ја исплакнете устата по јадење: ананасната киселина не штеди забната глеѓ.