Кромид, неговите корисни својства за човечкото тело, споменати во античките дела. Значи, Dioscorides го препорачува како средство за чистење на телото, а исто така и како апетитен стимуланс. Дури и славниот патник Кук и неговиот тим собрале кромид на островите за да спречат најопасна болест за човечкото тело - скорбут. Ако се сеќавате на словенските колиби, тогаш во внатрешноста секогаш беше присутен еден куп кромид. Почитувањето на овој зеленчук беше прикажано во поговорката: "Кромидот е од седумте заболувања".
Прво на сите, кромидот привлекува (и често се свртува) остар остар мирис - есенцијално масло. Ја стимулира гастричната секреција, која го зголемува апетитот. Кромидот исто така содржи шеќер (6%), соли на фосфор, калциум, органски киселини (лимонски, јаболко), соединенија што содржат сулфур. Меѓу витамините водат C (до 33 mg%) и B (до 60 mg%), како и провитамин A, B 1 , B 2 . Најмногу витамин Ц е во зелените пердуви на кромид. Јаделе 100 грама, ќе ја задоволите неговата секојдневна потреба од човечкото тело. Ја подобрува варењето, ја подобрува сварливоста на супстанциите. Познато е дека кромидот има ефект на дезинфекција, благодарение на нивните фитонциди. Минералните соли на кромидот го нормализираат метаболизмот на водата и сол во телото.
Постојат многу видови на кромид кои имаат корисни својства кои влијаат на телото. На пример, праз, освен погоре, содржи протеини, витамин ПП. Нејзината корист се зголемува за време на зимскиот пролетен период - со бери-бери. Кромидот е богат со витамин Ц во лисја, но исто така содржи соли на фосфор, бакар и витамин Д. Шалот е повеќе слатка поради повеќе шеќер - до 13%. Шнит-лук, или кромид содржи неколку пати повеќе витамини, минерални соли. Треба да знаете дека не е погодно за готвење.
Корисни својства на кромид се манифестира во стимулација на нервниот систем, зголемување на тонот на човечкото тело. Тоа може да го намали холестеролот во крвта, да го спречи развојот на атеросклероза, спречува тромбоза. Кромидот има позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем, намалувајќи го бројот на атеросклеротични плаки на ѕидовите на крвните садови. Со редовна употреба на кромид го подобрува спиењето.
Многумина слушнале дека кромидот активно се користи во борбата против вирусни епидемии: помага при настинки од горниот респираторен тракт, инфлуенца, ангина, бронхитис. Примени лек подготвен од кромид и мед, за дифоретична, диуретична акција. Кога болестите на ушите мала сијалица се пече во пепелта, а потоа заедно со маслото завиткано во газа и ставено во уво.
Благодарение на бактерицидното дејство, кромидот помага да се ослободи од црвите. Фабриката исто така се користи во третманот на хипертрофија на простатата. Кромид помага при запек, а исто така и со дијареа.
Кромидот се пече за лекување на гнојни заболувања на кожата и се применува на проблематичната област. Исто така, печен кромид помага во третманот на хемороиди, разни суппурации, јачмен. Со модринки, нанеси пакет од светилки со мед. Во народната медицина се користат не само јадрото, туку и лушпите. За да се ослободи од калуси, тоа е натопено во оцет за две недели.
Корисен сок од кромид и за коса. Се препорачува да се подмачкуваат со себореа, со губење на косата, ќелавост. Од сок од бледарни пеги, акни поминува. За да спречите појава на брчки на лицето, нанесете маска на рендан кромид со мед.
Неодамна, научниците почнаа да учат на различни начини за борба против ракот. Се покажа дека кромидот може да се користи не само како превенција, но во раните фази може да го запре развојот на тумори.
За да не ги изгубите корисни својства на кромид, треба да се јадат што е можно побрзо, бидејќи по 15 минути неговите фитонцид и бактерицидни својства значително се намалуваат. Иако и варен и парен кромид се многу корисни за стомакот.
Многумина одбиваат да го користат кромидот поради својот непријатен мирис. Во овој случај, постојат неколку совети. Го неутрализира мирисот на зелена гранче од магдонос, цилинтро или копра, како и парче од лимон. Исто така, советувајте да пиете млеко или кефир, да јадете сирење. За да се ослободите од мирисот, можете да пиете силен чај со лимон. Помага да се елиминира и орев (орев, кедар, бадем). И можете да ги миете забите, а потоа да пиете една лажица сончогледово или маслиново масло. Патем, се знае дека самиот кромид, со непријатен мирис, ја чисти водата од мириси.
Но, не за секого, лакот може да прави добро. "Лута жалост" тоа може да биде за луѓе со заболувања на бубрезите и црниот дроб, акутни заболувања на желудникот и цревата, со пептични чирови на желудникот и дуоденумот, како и со панкреатитис, гломерулонефритис. По активните состојки на кромид може да предизвика иритација, да се зголеми киселоста на желудечниот сок. Внимание треба да се користи кромид за луѓе со болно срце - тоа може драматично да го зголеми крвниот притисок. Исто така, есенцијалното масло од кромид може да предизвика напад на бронхијална астма.