- еден куп зеленило - 1 парче
- Свинско месо - 500 гр
- ХОПС-СУНИЛИ - 1 Штипка
- Кисела крем - 250 гр
- Сува бело вино - 50 милилитри
- Сенф - 1 лажичка
- Кари - 1/2 лажичка
- Чеснок произлегува - 4 парчиња
- Сол и бибер - - По вкус
- Зелен грашок - 250 гр
- Лимон - 1/4 парчиња
- Растително масло - 50 милилитри
- Папрака - 1/2 лажичка
1. Ќе направиме месо. Свинско овде се вклопува многу добро. Со шунка или лопата, супата ќе биде особено вкусна. Исечете го месото на мали парчиња. 2. Подгответе го сосот: додадете сок од кисела павлака, сенф и зачини. Ние добро се мешаме. Истурете малку вино овде (сува бела боја) и се меша повторно. 3. Во растително масло, лесно го пржете месото, следете ја униформата на пржење на парчиња. Огнот мора да биде голем, постојано измешан. 4. Додајте сос од вода и кисела павлака до месото, го намалувате огнот. Околу триесетина минути, со затворено капаче. Речиси на крајот, додаваме зелен грашок. 5. За околу десет минути, додајте сол и билки тука, измешајте го околу пет минути и затворете го сè со затворен капак. 6. На топло место, за дваесет минути ставиме напон на. Садот е подготвен.
Служби: 6