- Брашно - 800 грама
- Јајца - 200 грама
- Шеќер - 200 гр
- Квасец - 15 грама
- Млеко - 100 гр
- Масло - 225 грами
- Шеќер - 50 гр. (Груб)
- Шеќер во прав - 20 гр
- Лимон кора - 1 парче
Во мал миксер, камшик на шеќер и путер. Додајте јајца и млеко и добро се меша заедно. Додадете квасец на брашното и додадете рендан лимон. Измешајте брашно и претепани јајца со млеко. Откако ќе го направите тестото, извадете го за да формирате колбас. Се шири на сад за печење покриен со кујнско тестово тесто во облик на буквата "S". Користете четка, покријте го површината за печење со тепан јајце, посипете шеќерни гранули и низ сито со шеќерен прав. Печете на температура од 180 ° C за 40 до 45 минути.
Служби: