Свежа морковска салата

Излупете моркови на голем ренде. Зелените се мијат и ситно се исекуваат. Состојки:

• Моркови - 500 гр
• Кинза - 10 гр. (Ако не ви се допаѓа коријандер, заменете го со магдонос или босилек)
• Црвен пипер - 1/4 кафена лажичка
• Ким - 1/4 кафена лажичка
• Сол - 1 Штипка
• Сончогледово масло - 2 ставки. лажици
• Лимон сок - 1 st. една лажица

Инструкции

Излупете моркови на голем ренде. Зелените се мијат и ситно се исекуваат. Во длабок сад, се меша моркови, зелена, црвена пиперка, ким, путер и сок од лимон. Промешајте ја салатата, пробајте и сол по вкус. Бон апетит!

Служби: 2-3